三丝爆豆的做法如何做三丝爆豆？爆豆是什么意思啊

本文目录

• 三丝爆豆的做法如何做三丝爆豆
• 爆豆是什么意思啊
• 三丝爆豆的家常做法
• 三丝爆豆都哪三丝，怎么做得那么好吃呢
• 谁知道“爆豆”是什么意思啊
• 三丝爆豆的做法
• 爆豆是什么意思
• 三丝爆豆怎么做

三丝爆豆的做法如何做三丝爆豆

1、食材：洋葱丝，香菜丝，土豆丝，花生豆。2、原料：土豆，花生，洋葱，香菜。调料：盐，糖，味素，少许白胡椒粉，少许花椒油。3、先将土豆切丝。用水泡去淀粉，4、洋葱切薄片。用手把薄片撕开即成丝。5、香菜切成寸段。6、接下来炸花生。7、凉油下锅。慢火才不能炸糊了，8、炸好晾凉后和香菜段洋葱丝倒在一起。9、还缺最后一丝——-土豆丝。10、锅里放油烧到三四成热。11、土豆丝下油锅炸成金黄色，12、如果土豆丝比较多要分批炸，每次少放，否则容易粘连。13、根据个人口味放盐。糖。味素。鸡精。花椒面。少许香油。少许白胡椒粉。少许花椒油，搅拌，完成动筷了。

爆豆是什么意思啊

炒豆子。炒豆子时不断发出爆裂声，常用来比喻响亮而连续不断的枪炮声、说话声。 俚语，形容人已经压制不住怒火，开始发泄。 爆豆，一种中国东北的小吃。 原料为黄豆，或者东北豆。 在宽敞的地方，用火柴点燃纸张，随着红红的火苗燃烧起来，把豆均匀的撒在手绢大小的铁丝网上，再将铁丝网慢慢移到火焰上方． 由于豆和火之间仅有网状的铁丝相隔，火可以直烧无阻，不多时，便发出了啪啪的爆裂声。接着，一股幽香飘然而出，味道弥漫。 爆豆，需要左右和上下兼顾，上面要不断地来回抖动，使其均匀受火； 下面要不住地添加纸张，以延续火焰，勿使其熄灭．等到爆响声止，豆亦熟了。 这个时间很短，大约2－3分钟即可。 补充：亦指KOF游戏中游戏人物发必杀时消耗一颗能量珠的场景。这是中国拳皇玩家的口头语。

三丝爆豆的家常做法

【三丝爆豆】所需材料：土豆1-2个、洋葱半个、香菜3-4棵、花生米1小碗、油盐适量、香油1汤匙、白糖1汤匙、米醋2汤匙、1.准备好所需材料，土豆去皮洗净，香菜摘洗干净2.把土豆顺长切成厚薄均匀的片，然后再切成丝，土豆丝不要切的太细，比平时炒土豆丝切的丝，稍粗一些，太细炸制和拌制时容易碎，切的土豆丝长一些，做出的菜肴美观。土豆丝切好后，放在清水中投洗一遍，洗去土豆丝表面的淀粉，控净水分。如果土豆丝不洗去淀粉，炸制时容易粘连，粘成一团。3.把洋葱切丝，香菜切小段，干辣椒顺长对半切开成段，辣椒籽不要。4.锅加油，冷油下入花生米炸制，转小火慢慢炸，用勺子轻轻滑动锅里的花生米，让其受热均匀，小火炸花生米不易炸糊，而且不容易掉皮。听到花生有劈啪啪的声音就立即出锅，捞出晾凉待用，花生含水量很少，如果热油下锅，会使花生的水分蒸发太快，导致花生失水太多，而引起外焦里生的现象，这样不仅不好吃，而且还影响口感5.升高油温至7-8成热，下入土豆丝炸制，将土豆丝炸制表面金黄，酥脆，炸制时油温要高，油温低了，土豆丝容易碎。6.把干辣椒段放在碗中，待油温稍降一些后，用勺子盛出一些油淋在干辣椒上，把干辣椒炸香，掌握好油温，不要把辣椒炸糊了。7.把洋葱和香菜放在容器内，淋入炸好的辣椒油，加入香油、盐、白糖、米醋、用筷子筷子翻拌均匀。再下入炸好的土豆丝和花生米，快速翻拌均匀，盛出装盘即可。

三丝爆豆都哪三丝，怎么做得那么好吃呢

三丝爆豆，三丝指的是土豆丝，洋葱丝，香菜丝。豆即花生米。这道菜口感酥脆，葱香味，香菜味特浓厚。食用后回味无穷啊！

做法，将土豆，小洋葱去皮洗净，香菜去根洗净。熟花生米准备好将小洋葱切丝，香菜切成小段土豆用插板搽成丝放入清水中洗去淀粉

捞出控净水分再放入沸水锅中焯一下后捞出控净水油锅8成热时，放入土豆丝中火炸制土豆丝炸制金黄酥脆，控净油捞出。将炸好的土豆丝盛入盘中，放入小洋葱丝，香菜丝和花生米，生抽，白糖，陈醋，味精搅匀即可。（注意土豆最好焯过水在炸，这样炸出来比较酥脆）

三丝爆豆也算是应了“二月二要吃豆”的说法，是二月二这天非常应景的一道爽口菜，也是大东北的地方名菜，有很多人喜欢。 炸得金灿灿的土豆丝，搭配翠绿色的香菜段，清甜爽脆的洋葱丝，再配上炸得酥脆的花生米，拌在一起，咸鲜适口，很是美味。

（1）几根香菜切段放入盆中，取半个洋葱，竖向顶刀切薄片，抖散即成土豆丝，放入盆中，取一个土豆切成丝，尽量切得细一点，投几遍水后控水备用。取小半碗花生米备用。

（2）起锅烧油，凉油放入花生米，不断搅拌，当花生米有噼哩叭啦声响时，再等一会，逐渐没有声响时，迅速捞出控油，等凉透就酥脆了。

当油烧至七成热时，下入控好水的土豆丝，稍一定型，用勺子迅速打散，不断搅动，使其受热均匀，炸至金黄酥脆捞出备用。

（3）把凉透的花生米放入盛有洋葱丝和香菜段的盆中，把炸好的土豆丝放入盆中，加入一勺盐，一勺糖，少量味精，半勺醋，一勺生抽，适量辣椒油或花椒油（可现炸干辣椒段或花椒，把油倒入菜中即可），搅拌均匀，好吃的三丝爆豆就做好了，希望大家喜欢。

谁知道“爆豆”是什么意思啊

• 三丝爆豆的做法

  用料

  土豆适量，洋葱半个，香菜一小把，花生米适量，糖一勺，醋两勺，盐大约2g，鸡精适量，油适量

  三丝爆豆的做法

  1、花生米用水泡10分钟，把水倒掉后用油拌一下，很少的油，能没粒花生米都沾点就可以，泡花生米的同时可以预热烤箱，185度20分钟。花生米烤好后拿出晾凉

  2、土豆切细丝，用水把淀粉泡出

  3、洋葱切丝，喜欢吃辣一点的可以切条，切洋葱好痛苦，每次切都提前准备好

  4、香菜切段，长度介于土豆丝和洋葱的长度之间

  5、把白糖，醋，盐，鸡精混合调成汁，这个菜切忌要少放盐

  6、最后把这四样放入盆中，浇上汁，拌拌就能吃了

  7、成品。

  爆豆是什么意思

  问题一：爆痘是什么意思咩？？？？是好事还是坏事 爆豆这个词源于以前的一个街机游戏，怒气攒满后可以放大招，放完大招怒气就没有了，此时成为爆豆，现在爆豆一般是只生气了，要控制不住自己了 问题二：爆豆是什么意思 炒豆子。炒豆子时不断发出爆裂声，常用来比喻响亮而连续不断的枪炮声、说话声。 俚语，形容人已经压制不住怒火，开始发泄。 问题三：爆豆 是什么意思 就是特别特别搞笑 问题四：长痘和爆豆什么区别 其实这两种现象都属于长痘，但是长痘的话有分大有分小的。爆痘的话是一般长的比较多，然后那些痘痘都快成熟了，可以挤出来的。 问题五：四川话、重庆话里的“拉爆”是什么意思？？ 谈恋爱不谈了叫拉爆，生意没做成叫拉爆，朋友之间翻脸了叫拉爆・・・・举一反三 问题六：爆爆豆为什么那么脆 10分 一、 武指：袁和平 表演者：李连杰、仓田宝昭 如果把武侠电影中的动作场面分为写实和写意两种的话，那么的翻拍片，所以影片力图再现的，也正是李小龙自由无羁的武学思想，虽然全片未提“截拳道”三字，但引领全片的那种精神的确来自李小龙，在对截拳道的演绎上也大大地超越了李小龙。 武迷们都希望看到能不同武种之间的打斗，是唯一做到这点的动作电影。在日本课堂上的第一场武打中陈真使用的是中国武术里分筋错骨的擒拿技巧。陈真踢馆一段展现了截拳道的快攻魅力与截击意识。与芥川的比武体现的是中国武术以小胜大，四两拔千斤的思想。与霍廷恩的比武旨在批评国术中华而不实的部分。最后的一场打斗则是一次智慧胜于强力的示范。但最为精彩的还数李连杰与仓田宝昭比武一段。 动作之外，的成功更在于他的包容性，没有被狭隘的民族主义吞没，仓田宝昭扮演的黑龙会总教头船越代表武者的最高境界，这个角色的出现使得影片的思想性及对武术的阐释彻底地超越了李小龙的版本。年轻的陈真坚持“技击的目的是要打倒对方”，而船越则告诉他“要打倒对手最好的办法就是用手枪”。两次论武，陈真对武学的理解已经达到一个新的境界。从比武中可以看出，陈真的拳法几乎涵盖了世界所有著名拳种的优点，拳击的跳步，跆拳道的踢法，泰拳的膝肘，中国武术的擒拿和小腿法，甚至有黑人武术中的倒钩踢，这正是截拳道的思想：包容万物，而不为万物所包容。最后船越用了同样的拳法和他对打。两人蒙眼之后的打斗，则出现了很多贴身格斗的场面，陈真用中国武术的擒摔对抗船越的日本柔术。 最后船越告诉陈真，只有野兽才会决斗。胜人者力，自胜者强，武术由博斗发展而出，但真正的武者，看重的是却对自身的超越。 二、 武指：袁和平 表演者：李连杰、甄子丹 拍摄这部影片时，中国最好的武术指导和中国最好的两个武打演员都正处于各自的颠峰状态。于是除了其武侠片的经典地位之外，在动作场面上也达到了一个难以企及的高度。 整部影片中李连杰扮演的黄飞鸿与甄子丹扮演的纳兰元述共有两场打斗。第一次纳兰元述正在府邸中拿着一匹布练“束湿成棍”，黄飞鸿前来拜访。纳兰元述闻言，一言不发，暴然踢给黄飞鸿一根白腊杆，两人各执一棍长棍，在演武场的木桩间对打起来。这两位曾经北京武术队的队友，一使四门棍法，一使少林棍法，坚而不硬的白腊杆在两人手中如同两条有了生命的白蛇，刚柔相济，棍势若长江大河，势不可挡，攻则无孔不入，守则密不透风，刺如毒蛇吐信，扫如翻江倒海，崩挑撩格各具精妙。纳兰元术虽是反角，然棍术一派阳刚，堂堂正正，因为纳兰元术其实也是一个悲剧角色。倒是黄飞鸿的棍法中蕴有阴柔内劲，一棍打断了木桩，表面上竟然看不出来，在最后的打斗中，黄飞鸿用一棍断棍上的短茬扫了纳兰元术的脖颈之上，纳兰元术的脖颈成了那根被白腊杆打中的木桩。 三、 武指：袁和平 表演者：甄子丹 恐怕没有人比甄子丹更适合表演“无影腿”这项绝活了，大概也只有他才能把腿法踢到让人惊叹为“无影”的地步。李连杰表演的无影腿是用钢丝吊在空中，然后双脚连续踢击，基本上来说仍然属于写意的范畴。而甄子丹的无影腿则完全以不带任何特效的真功夫让人为之目瞪口呆。 甄子丹扮演的黄麟英第一次使出无影腿时绝对给人一种惊艳的感受。当时黄麟英正在烟囱上吃火锅，遇上了出来干坏事的少林四小叛僧。黄麟英在将四人击出之后，忽然举起右手，用单足在地上划了个弧线。一个......》》 问题七：拳皇97怎么用爆豆？ ADVANCED MODE MAXIUM状态:当角色的能量槽储满超过一次，玩者再输入A+B+C便可启动MAXIUM状态.在此状态中,角色的攻击力会提升1.5倍，弹的也更开，超必杀变为最大版。(在我这里人们把“必互技/超必杀技/MAXIUM超必杀技和潜在能力”称为“功/大功/超杀”。好象更好些)EXTRA MODEEXTRA MODEMAXIMUM状态：当角色的能量槽储满时，角色便进入MAXIMUM状态。这时攻击力可提升1.5倍，并可使用超必杀技，如果同时体力低于八分之一，那么便可使用MAXIMUM超必杀技 问题八：加了个朋友，卖祛痘产品的，说是使用了会爆豆，爆豆完了就好了，不知道有没有使用过的，产品是美痘人 没听说过，建议去正规的店买，毕竟我们的脸最宝贵，还是小心为好

  三丝爆豆怎么做

  　　三丝爆豆里面含有的食材种类是非常多的，像洋葱，香菜，花生米，土豆等等，适当的吃一些三丝爆豆，能够让营养更加全面，制作方法也很简单，下面就来看一下三丝爆豆怎么做，想要了解的人就一起跟着来看看。

  三丝爆豆怎么做

  　　制作三丝爆豆需要准备盐，糖，味素，洋葱，香菜，花生米以及土豆，把土豆切成丝，然后泡水，淀粉去除，花生米放到锅里面炸熟放凉，用小火慢慢的翻炒，锅加油烧到八成热，土豆丝放进去炸到金黄，洋葱切成丝，香菜切段，添加适量的盐，味素，糖翻炒均匀就可以吃了。

  三丝爆豆的营养价值

  　　三丝爆豆里面的营养物质非常丰富，含有碳水化合物，脂肪以及蛋白质，含有丰富的维生素c，铁元素，钙质，糖分，蛋白的含量也都比较高，适当的吃一些三丝爆豆可以补充身体所需要的不饱和脂肪酸，让血液粘稠程度降低，血管硬化出现的几率就能减少，预防心血管疾病出现。

  　　吃一些三丝爆豆还可以让身体里面的一些放射性物质更快的排出身体之外，让放射性物质在身体里面堆积的时间减少，这样疾病出现的几率也可以降低。

  洋葱怎么切

  　　切洋葱首先要把切洋葱的菜刀放到冷水里面浸泡一下，这样切的时候就不会辣眼睛，洋葱放到冰箱里面冷藏一会儿，再拿出来切，也不会辣眼睛，所以也是一种非常不错的切洋葱方法。

  香菜可以怎么吃

  　　可以做香菜牛肉丝，需要准备一些生抽，老抽，淀粉，苏打粉，白糖，葱，姜，蒜，鸡精，食盐，酱油，鸡蛋，香菜，尖椒，红尖椒以及牛肉，先把牛肉清洗干净，横纹切成薄片，然后再切成细丝，放到碗里面，加入一些调料，蛋清，苏打粉，生粉，清水以及料酒。用筷子搅拌均匀，花生油倒进去，让花生油把肉表面封住腌制60分钟，大蒜大葱切片，生姜切丝，青红椒切丝，香菜清洗干净以后切段，把糖，生抽，老抽，鸡精，盐，放到装有葱姜蒜的小碟子里面，锅烧热加油，把牛肉丝放进去快速滑散，干净的锅里面，添加适量的油，青红椒放进去翻炒一会儿，然后再加入牛肉丝，添加一些调味料翻炒均匀，最后再添加一些香菜段，快速搅拌均匀以后就可以关火盛出来吃了。

  　　还可以做香菜皮蛋豆腐，需要准备植物油，香油，生抽，干辣椒，鸡精，醋，食盐，香菜，内脂豆腐以及松花蛋，先把豆腐切成片状，摆放在盘子里面，碎的小豆腐可以摆放在中间，切皮蛋的时候，旁边放一杯凉开水，刀子蘸一些水来切会更加容易一些，锅中加入适量的油，干辣椒碎放进去翻炒出香味，制作成辣椒油，然后再添加一些醋，鸡精，生抽，盐，香油调成红油汁，再倒进摆好盘的豆腐皮蛋上面，撒上一些香菜段就可以吃了。

  　　还可以做香菜卷，需要准备蒜蓉辣酱，香油，米醋，酱油，食盐，香菜以及豆腐皮，先把豆腐皮放到温水当中浸泡10分钟，然后香菜清洗干净切成段状，准备竹签，豆皮捞出来，切成条状，香菜放到豆皮里面卷起来，用竹签固定，再用一些调味料混合均匀就可以吃了。

  　　还可以做凉拌香菜，需要准备白醋，白糖，蚝油，干辣椒，大蒜，生姜，味精，食盐以及香菜，先把香菜清洗干净，去除黄叶，用凉开水清洗干净捞出来，水分沥干，香菜切成段状，然后再切细，蒜姜剁成末，干红椒切圈，辣椒籽保留，香菜段放到盆子里面，加入所有的调味料搅拌均匀，净放入味就可以吃了。

  　　还可以制作香菜煎饼，需要准备食用色拉油，香菜，面粉以及鸡蛋，香菜黄的叶子摘掉清洗干净切碎，鸡蛋打进面粉当中，加入适量的水以及盐搅打成糊状，然后再添加一些香菜搅拌均匀，平底锅烧热加油，面糊倒进去，煎到两面金黄就可以吃了。

  　　上面介绍的就是三丝爆豆的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，制作三丝爆豆方法简单，根据上面的步骤来制作一下就可以了，里面所含有的营养物质也非常丰富，对健康方面有着一定的帮助。