苹果皮能做什么（苹果皮可以用来做菜么）

本文目录

• 苹果皮可以用来做菜么
• 蔬菜瓜果对人体非常好，你知道瓜果皮的妙用吗
• 水果皮有哪些妙用方法
• 苹果皮煮来做凉粉可以吃吗
• 果皮的作用有哪些
• 这六种水果皮不能扔有妙用
• 苹果皮做果醋怎么做
• 果皮子怎么做
• 苹果皮可以制花肥吗

苹果皮可以用来做菜么

可以，苹果皮抗氧化。苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。苹果皮——抗衰老苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。饮食建议：吃苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。

蔬菜瓜果对人体非常好，你知道瓜果皮的妙用吗

蔬菜瓜果对人体非常好，你知道瓜果皮的妙用吗？

苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。

梨皮是一种功效与作用较高的中药材，能净心润肺止咳、下火生津止渴。将梨皮清洗剁碎，加老冰糖炖水服会治咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使酸菜更脆，还更美味可口。

橘皮粥芳香爽口，能止咳化痰。如果你做汤，放点橙子皮做的汤。它的味儿清爽，降低人体脂肪。橘皮泡茶或泡茶，味儿芳香，可口健脾开胃，换气。橘皮泡酒化痰止咳的功效。柠檬皮与此相近。橘皮含有很多维他命C、胡罗卜素、蛋白等各种营养元素，能作出很多美味可口。橘皮粥芬芳爽口，还能医治胸腹胀痛或咳嗽有痰。做骨头汤时配几片橘皮，能使汤味更鲜，并缓解油腻感。橘皮泡茶或泡茶，味儿芳香，还能健脾开胃、换气、醒神。橘皮泡酒则有化痰止咳的作用。柠檬皮与此相近。

葡萄带有比红提肉和籽中更丰富的白黎芦醇，具备降低血脂、溶血栓、防止心肌梗塞、提高免疫力等功效。尤其是紫葡萄皮中的黄酮类化合物，也有减少心率的作用。葡萄还富含充足的甲基纤维素、果胶原纤维和铁等。已经有些人进行科学研究运用葡萄生产加工食品类，用于医治胆固醇过高、糖尿病患者等。

西红柿皮预防癌症番茄素是至今发觉的抗氧化能力最强的自然成分，能预防心血管疾病，提升人体免疫能力，预防癌症，在西红柿皮中成分较多。除此之外，西红柿皮还有利于维护保养肠道菌群。因而，西红柿带皮吃最营养成分。

红心火龙果的外果皮带有十分宝贵的营养元素——原花青素。花青素是一种强效的食品抗氧化剂，强过胡罗卜素10倍以上，且能在人体血液中保持活力75钟头。原花青素可以维护身体免遭有害物——氧自由基的损害，有利于防止多种多样与氧自由基相关的病症。可以提高毛细血管延展性，维护血管内腔，减少血压值。提高肌肤的光泽度，美肤皮肤。打汁或拌凉菜都能够。

水果皮有哪些妙用方法

水果皮妙用方法有：火龙果皮：1、抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的效果。2、能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压。3、增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。4、抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎。5、可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力。6、还具有抗辐射的作用等。苹果皮：1、把苹果皮滴上少许蜂蜜敷在嘴唇上可以防唇开裂。2、放在浴缸里泡澡，或者直接擦拭皮肤可消除疲劳及身心压力。3、用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多。4、将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。5、苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。橘子皮：1、将新鲜橘子皮对着鼻孔挤压，让汁液进入鼻孔，上车之前一小时或每隔一段时间一次，可以很好的预防晕车。2、放入脸盆或浴盆中用热水浸泡洗脸、浴身能滋润皮肤，防治皮肤粗糙，还可以消除疲劳。3、放在在厨房、冰箱、垃圾桶、汽车里，可以去除异味。4、橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿、止咳化痰的功能。5、用它蘸点盐，可将陶瓷、搪瓷、铝铁类炊具、餐具上的污迹一擦而净。6、蒸鱼时放些橘子皮可以去除鱼腥味。7、睡前口含一块橘子皮，含十五分钟后吐出，可防睡觉咬牙。柚子皮：1、能理气化痰、止咳、平喘。2、将厚厚的白色部分，切成条状后晒干有通风干燥的作用将晒干的柚子皮点燃即有蚊香的功效驱蚊子。3、柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬。4、可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。5、晒干用刺有小孔的袋子保存放于衣柜角落或米桶内可防虫猕猴桃皮：1、洗脸后以猕猴桃皮内侧按摩，可改善毛孔粗大，美白肌肤，淡化黑斑。2、具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。还有肠胃清洁的作用。3、治疗失眠，以及有稳定情绪、抑制交感神经的作用。4、对女生的皮肤很好的，不仅有排毒作用，减肥也是有很好的功效。食用猕猴桃皮的最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛”，整个打成果汁饮用即可。西瓜皮：1、清热解暑、泻火除烦、降血压，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。2、用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10-15分钟后用水洗净，有养肤、祛痘、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。3、用西瓜皮反复擦拭蚊虫叮咬处，即可止痒。香蕉皮：1、可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。2、止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。3、将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。4、香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。5、可治疗高血压、防治脑溢血症。6、把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。7、用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。8、将香蕉皮同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，猕猴桃等。梨皮：1、性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰。2、用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。3、将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿葡萄皮：1、泡脚的时候在热水中放入葡萄皮可以促进血液循环，帮助身体排汗。2、经常用葡萄皮泡脚还可以起到减肥的作用。3、可以抵抗高血糖，预防心脑血管疾病。4、对皮肤癌也有很好的抵抗和预防作用。菠萝皮：1、用菠萝皮擦拭锅底，锅底的黑垢即可消失；2、把需要清洁的不锈钢锅放入一个大锅，在里面放一些菠萝皮，加水煮沸，20分钟左右，黑垢就会逐渐消失；3、可以净化刚装修完房子的甲醇等气味儿。4、菠萝皮晒干，可做药用，主治：解毒、止咳、止痢。起到生津止渴、清热解暑的作用，同时也有利小便的功效。5、能护胃，菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外，菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物，清除消化道内的死亡组织具有护胃抗癌的功效。芒果皮：1、芒果皮的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。2、保护人体免于新陈代谢失常疾病，芒果皮含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用，可防止部分癌症的形成。3、益于心脏，芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素，能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白，多吃可增加血液循环，保持心脏健康。4、祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。5、有益心脏的健康，而且芒果皮对于中老年高血脂患者有疗效。6、能调节人体内脂肪生成和脂质分解代谢过程，增强脂肪的脂酶活性，促进胆固醇外流，减少脂质在体内蓄积。7、还能改善机体功能、提高人体抗病能力的整体效应，尤其适宜中老年高血脂症患者泡水饮用。橙子皮：1、 橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。2、起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。3、 如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，能解杀鱼蟹毒。4、出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。5、具有清新空气，提神醒脑的作用。比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。6、 将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。用来洗脸，有美白皮肤的功效。7、 可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。柿子皮：1、泡水喝，有清热、解毒、下火功能。2、对肠道排便非常好。3、干柿子皮具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的功效。干柿子皮具有解酒的功效。4、干柿子皮具有软化血管，改善心血管的功效。5、干柿子皮具有止血凉血、降压利水、消炎的功效。6、可以用来治疗咳血、便血、出血、吐血等病状。以上就是常见的一些水果皮妙用，果皮的多数做法都是洗干净后直接榨汁喝，或者晒干了收好，需要的时候，就拿来泡水喝。

苹果皮煮来做凉粉可以吃吗

苹果皮煮来做凉粉可以吃。

方法就是用洗干净的苹果皮煮水，水中加入白凉粉然后放入冰箱凝结即可。苹果皮还带有苹果的酸甜味道，因此拿来做凉粉是比较解暑可口的，一般来说是做成甜口的，可以跟红糖、桂花酱、芋圆椰奶之类的搭配。

凉粉凝固的原理：

凉粉凝固的原理是因为它里面还有凉粉草，凉粉草可以提高凉粉的原本的凝点，使它极其容易凝固。然后将凉粉放进冰箱，或者静置一会，温度达到了凉粉的凝点自然就会凝固。

凉粉其实是四川，重庆的美食。尤其是在夏季的时候，四川和重庆人喜欢一边吃着火锅，一边吃着凉粉。并且，全国各地每一年都有人慕名前往四川去吃凉粉，凉粉和火锅可以说是四川，重庆的经典美食了。

果皮的作用有哪些

果皮的作用有哪些

　　果皮的作用有哪些，皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。以下一起来看看果皮的作用有哪些。

　　果皮的作用有哪些1

　　 1、苹果皮抗氧化

　　苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。

　　 2、葡萄皮降血脂

　　葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。

　　 3、橘子皮开胃化痰

　　橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。

　　 4、黄瓜皮能排毒

　　黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的"鲜拌三皮"最适合减肥者。

　　 5、番茄皮预防癌症

　　番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。

　　 6、茄子皮保护心血管

　　茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。

　　果皮的’作用有哪些2

　　 别扔！水果皮也是良药

　　 香蕉皮

　　香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分--蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。

　　 苹果皮

　　有收敛作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多，将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2~3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

　　 梨皮

　　性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰，用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。

　　 西瓜皮

　　用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

　　 冬瓜皮

　　有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。

　　 黄瓜皮

　　一些人吃黄瓜时去皮，实在可惜，黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

　　 柚皮

　　能理气、化痰、止咳、平喘，用一个柚皮，剥去内层的瓤，打碎，加适量蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服，能化痰消食、定喘、止疝痛。

　　 橘皮（陈皮）

　　有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。

　　 石榴皮

　　据《本草纲目》记载：石榴果皮可入药，主治赤白痢疾，下血脱肛等。

这六种水果皮不能扔有妙用

这六种水果皮不能扔有妙用

这六种水果皮不能扔有妙用，水果富含大量的维生素，所以水果皮中当然也是有很多的作用对于我们的身体健康来说也是与一定好处的，那么这六种水果皮不能扔有妙用，下面是相关介绍一起了解一下吧。

这六种水果皮不能扔有妙用1

苹果皮

1、最普通的水果——苹果中，有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位，可以说，苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力，相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。因此，在你清洗干净的前提下，我是建议苹果带皮吃。

当然，如果你不习惯，嫌口感不好，削下的果皮也是有用的。苹果具有收敛作用，对慢性腹泻有一定疗效，可将苹果皮晒干研末，取15克空腹调服，每日2次。

鲜苹果皮25克左右，煎汤或泡茶饮用，也可缓解胃酸多、痰多等。

梨子皮

2、多数品种的梨皮质都偏粗糙，口感太差，削皮吃是必然的。

不过，削除的梨皮也别急着扔。冰糖炖雪梨，会影响果肉口感，我们可换为冰糖炖梨皮：取梨皮约30克，加冰糖煎服，清心润肺、降火生津、止咳化痰，效果真心不错。

葡萄皮

3、“吃葡萄不吐葡萄皮”，这可不仅是一句绕口令。

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质。

葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。据说，已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等。

香蕉皮

4、开玩笑，香蕉皮也能吃？剥皮还是要的，只是皮也别忙着扔。

香蕉皮中所含的蕉皮素，可缓解皮肤瘙痒症。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。

用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。

把香蕉皮敷在疣子的表面，能使其软化，并逐渐脱落。

把香蕉皮晒干磨成粉，还是保护皮肤的美容佳品。

石榴皮

5、石榴被民间视为多子多孙的吉祥果，当然，酸涩的石榴皮是无法直接食用的。

不过，同样有收敛作用的石榴皮煎水，却能治虚寒久泻、久痢、脱肛等。

将鲜石榴皮煎水洗脚，还可以辅助治疗脚气。

橘子皮

6、我们更熟悉的是变成中药材的’橘子皮，也即陈皮，具有顺气消胀、清肺祛湿、止咳化痰等功效。

当然，我们自己也能制取陈皮。将剥除的橘子皮切丝或晒干研末，开水冲泡当茶饮，清香怡人，能开胃、通气、提神，可不输于时下热卖的柚子茶呢。

用干橘皮50克，白酒0.5公斤，浸泡10天，制成橘皮酒，每天适当饮用，可治疗慢性腹泻。

这六种水果皮不能扔有妙用2

水果皮的妙用能帮大忙

吃水果时，别急着把水果皮丢进垃圾桶。看似无用的水果皮也能为日常家居起着意想不到的效果，甚至还可能省下一笔开支呢~

黄梨皮

不锈钢厨具底部的黑垢单用刷子难以清除，而用黄梨皮擦拭有助去除黑垢。要去除顽固黑垢还可将黄梨放入锅中，加水煮沸，十几分钟后黑垢就会逐渐脱落。

橘子皮

吃剩的橘子皮可放在蟑螂常出没的地方，达到驱除蟑螂的作用。洗碗洗锅前，用橘子皮擦拭可去除油污。将橘子皮放进柜子和冰箱可取代清新剂，吸附异味。橘子皮蘸点盐可擦掉陶瓷、铝铁类餐具上的污迹，也能擦拭发黄的象牙制品与琴键，并最后以湿抹布擦干净，使泛黄表面恢复光亮。

苹果皮

洗澡时可直接用苹果皮擦拭皮肤，苹果皮富含的多酚有美肤效果，而发出的芳香气味也可放松身心，消除疲劳。可将苹果皮连一小块果肉一起削下，滴上少许蜂蜜并敷在嘴唇上，让苹果皮所含的酸性成分滋润干裂的嘴唇，同时蜂蜜也有保湿效果，可加强护唇功效。焦黑的铝锅内放入新鲜的苹果皮加水煮沸，铝锅会变得较容易清洗。

香蕉皮

以香蕉皮的内侧摩擦皮具，如皮鞋、沙发的皮面，能消除污垢，延长使用寿命。银器的氧化发黑处亦能以香蕉皮擦拭来帮助去除掉，让银器恢复光泽。皮肤干燥容易龟裂，可取香蕉皮擦拭，有滋润肌肤的效果。

柚子皮

去除柚子皮内部的白色纤维，晒干后装进透气袋子里，再放入米桶中有驱米虫的作用。水煮柚子可提炼出天然柚子精油。做法是先将柚子皮剪成小片放在水中加热，并留意水上浮着的一层油脂是柚子油。这除了可作为室内香薰，也有天然驱蚊效果，而这汤汁也可用来洗澡，滋润皮肤。

西瓜皮

西瓜皮中含大量水分，晒伤后用西瓜皮涂抹在晒伤处，有助修复皮肤。将西瓜皮刷干净并切成块状加入适量清水煮滚后转小火再煮30分钟，最后捞掉西瓜皮，并可随喜好加入少许冰糖，作为消暑解渴饮料。西瓜皮内层的白色部分可作为凉拌小菜。将绿色外皮削掉后取这白色部分，连同香菜、蒜泥放入碗中，并将适量盐、醋、白糖、香油及清水调匀后倒入，拌匀即可。

梨子皮

用梨子皮加水煮，所释出的果酸成分可去除炒菜锅内聚积的油垢。自制泡菜时，可加入些梨子皮，使泡菜更脆。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服也有助缓解咳嗽。

柠檬皮

用柠檬皮擦拭菜刀可以除去烹饪后残留在上面的异味。在一小锅水内丢进几个柠檬皮，煮沸约五分钟，也有助去除锅子的海鲜腥味或油烟味。将干净抹布以柠檬皮水浸湿，拧干后用来擦拭木质家具，能保其晶亮如新，也宜拿来擦拭炉台、抽油烟机，还会散发清香味。

苹果皮做果醋怎么做

步骤：一，削三个苹果，把苹果皮重新清洗一遍，然后晾干。二，把晾干的苹果皮切成一厘米左右的小段。三，取一玻璃瓶洗干净，擦干里面的水，把苹果皮放进去，倒入酿造白醋，然后根据自己口味放入适量冰糖。四，把瓶子用保鲜膜密封好，放入冰箱。五，大约半个月后，把瓶子取出，此时白醋已呈琥珀色。准备一个大碗，在碗上蒙上一块白纱布，将瓶里的醋缓缓倒入，滤掉苹果皮。六，把大碗里的苹果醋重新倒入瓶子，密封好后放入冰箱，随吃随用。私房心得：首先，用苹果皮做醋是废物利用，而且苹果皮里含有丰富的维生素C。其次，苹果皮和瓶子内部都不要残留水分，一定要晾干，否则醋会变坏的。另外，苹果醋可以直接用来凉拌菜，还可以饮用，如果饮用可以用凉开水，口味非常好。最后说一下，苹果醋可以美白肌肤，排毒减肥，还可以降低血脂和胆固醇呢呢！

果皮子怎么做

苹果皮制果醋 　　原料：白醋1瓶、苹果皮(约2至3个苹果的皮)。　　做法：　　将削下来的果皮二次清洗后，浸泡5至10分钟；沥干水分，将苹果皮切成1公分左右的小段；放入白醋中，将瓶盖密封后，放入冰箱冷藏一周左右即可食用。　　苹果皮含有丰富的维生素c，溶入白醋，更可提高醋的营养价值。　　柑橘皮果酱　　原料：蜂蜜2至3汤匙、桂花酱少许、柑橘皮(约3至4个柑桔的皮)。　　做法：　　柑橘皮清洗后用开水焯一遍，去除柑橘皮特有的苦味。将柑橘皮剁成碎粒，放入广口玻璃瓶内；加入2至3汤匙(依个人对甜味的偏爱所定)蜂蜜，再加入少许桂花酱，充分搅拌后加盖密封，放置冰箱内冷藏三至四天即可食用。　　如果咳嗽或便秘，喝水时加一勺橘皮桂花酱，还可起到一定的镇咳、通便的作用。　　鸭梨皮做泡菜：　　原料：大白菜200克、胡萝卜1根、鸭梨皮(约2至3个鸭梨的皮)、大蒜头1枚、干辣椒或辣椒酱少许。　　调料：盐、糖、白胡椒面、花椒油、果醋或白醋。　　做法：　　将大白菜、胡萝卜、梨皮分别切丝；大蒜制成蒜茸。用开水将白菜丝、胡萝卜丝、梨皮丝用开水焯一下，沥干水分，加入各种调料及蒜茸、辣椒沫(酱)，充分拌匀后放入密封的器皿里，放置冰箱内两至三天后就可食用。　　梨皮经过和白菜、胡萝卜的共同腌泡，酸甜的梨味和清爽的菜香溶合，吃着比白菜更爽、比胡萝卜更脆。

苹果皮可以制花肥吗

果皮是可以作为肥料的，但使用的时候，要控制好量，而且这种肥料不是在什么季节都可以用的，而且用果皮施肥，还要发酵，苹果皮的发酵方法跟香蕉皮一样一层层的铺到花盆中让苹果皮充分发酵溶解。不过也有些朋友直接将果皮撒入花盆中,这样的话少量可以如果长期这样做反而对花卉造成伤害。苹果皮能直接当肥料吗 水果皮怎样算发酵好了2水果皮怎样算发酵好了如果用果皮施肥，需要发酵半个月左右，在日常生活中，我们可以多收集些果皮，也可以把大一些的果皮全部切碎，比如橘子皮、西瓜皮等，这些果皮切碎之后，发酵之后就可以变成肥料，但我们在收集的时候，可以把它收集到塑料袋里面，密封存好，避免发出难闻的味道。如果想要让果皮发酵的更好，最好等三个月左右，如果是在天气很热的夏季，发酵的速度会很快，而且在发酵的的时候，要把果皮放到容器里面，密封好，但在发酵的时候，需要适当透气。