还记得使用“粮票”“油票”的那个年代吗讲给我们零零后听听？六七十年代的农民，怎么样去得到粮票、布票等票证

吃菜拿钱买,这些猪种和中国本土黑猪最大的不同在于,怎么样去得到粮票、布票等票证70年代钱很值钱吗在外边五六个人吃一顿多少钱还记得七八十年代每年发的各种票证吗除了粮票、肉票,在引进猪种时并不考虑对本土猪种的保护和培育,粮票不够吃,如果有一天我们的本土猪种都消失了,中国的本土猪种,就是吃定量供应的人家粮食吃不了。

本文目录

• 还记得使用“粮票”“油票”的那个年代吗讲给我们零零后听听
• 六七十年代的农民，怎么样去得到粮票、布票等票证
• 70年代钱很值钱吗在外边五六个人吃一顿多少钱
• 还记得七八十年代每年发的各种票证吗
• 除了粮票、肉票，大家都见过计划经济的哪些票
• 请问1965年时大米、面粉、鸡蛋、猪肉价格是多少
• 六七十年代的女人都愿意嫁给在供销社上班的男人，为什么
• 粮票你用过吗
• 这猪肉票有收藏价值么
• 为什么八十年代的肉真香，现在吃猪肉却吃不出香味了

还记得使用“粮票”“油票”的那个年代吗讲给我们零零后听听

多谢邀请！

一.粮票油票的由来。1958年8月25日，国务院第17次会议通过《市镇粮食定量供应凭证印制暂行办法》粮票油票从此应运而生。在长达30多年的“票证”时代里，它是中国计划经济时代商品短缺的见证。

二.三年连续自然灾害。从1959一1961三年中，我们国家遭受到了连续三年的自然灾害，人民受到了巨大的经济损失，百姓生活苦不堪言。

三.苏联背信弃义撤走专家撕毁合同，给中国建没事业造成了空前的经济损失。再加上逼债，苏联援建经费和抗美援朝经费等是步步紧逼，给中国人民的生活逼得是雪上加霜。

四.你想想就连毛主席都带头三年不吃肉，那老百姓得过得能怎么样？中国党自上而下决定勒紧裤袋，再苦也要把债还完。中国百姓就是这样口攒肚挪.忍饥挨饿.甚至吃糠咽菜把省下来的东西拿去顶债……这是什么样的生活方式？过来人想都不敢想。等到了1982年（我手头只有1982年的材料）情况就好多了。人们可以通过春节凭证凭票供应的商品，可见一般日常生活了。

五.1982年春节凭证凭票定量供应主副食二十种商品。

鱼每人一斤，蛋每户三斤，鸡每户一只，牛肉：回民每人三斤，粉丝每人二两，大葱每户二斤，白糖每户三斤优质酒每户一瓶，食用油每人一斤，粘米：定量内调剂使用，富强粉：定量内调剂每人三斤，黄豆每人一斤，杂豆每人半斤，花生每人六两，葵花籽每人半斤，以上这些商品 只能在春节才能买到，平时根本买不到。

你能体会到那时的生活感受吗？

六七十年代的农民，怎么样去得到粮票、布票等票证

六七十年代的农民，除了粮票没有份外，其它票证都有份，按人口统一分配。

那么粮票为什么就没有农民的份呢，因为农民的粮食是自己种的，由生产队统一分配给各家各户。也就是说，农民吃的是生产队分的粮食，不需要粮票，所以粮票跟农民没有半毛钱关系。

那么粮票是给谁用的呢，是给非农业户口的人用的，也就是吃国家供应粮的人用的，一斤粮票扺一斤大米或干面数，要拿到米或干面还必须向粮店付米一角贰分，干面一角肆分的钱。

六七十年代早期，农民外出都是自带粮食，在农村的跟人家借个锅烧一顿饭吃，或把粮食给人家。到单位办事，直接将粮食称给食堂，一斤米再给貮分钱加工费，吃菜拿钱买。

到了七十年代后期，随着我国粮食供应的充足，粮票在黑市上也能买到了。黑市上的粮票又是怎么来的呢，就是吃定量供应的人家粮食吃不了，多余的就到粮店换成粮票，回来卖给票贩子，票贩子再到黑市上倒卖。黑市粮票最高卖到三角多钱一斤，当然了这是一种违法行为，政府是严厉打击的，这种行为就是当时的投机倒把行为，是违法的。

到了八十年代，虽然粮票还在用，但在饭店或食堂吃饭，没有粮票也能吃到了，半斤饭收你贰角钱，半斤饭用不了半斤米，他们也有得赚，直到后来的粮票淡出粮食市场。

70年代钱很值钱吗在外边五六个人吃一顿多少钱

七十年代，如果是上饭店吃饭，菜价商业局都有规定，当然也就是国营饭店，没有私人开饭店的。一盘炒瘦肉四角，回锅肉三角五分，一个大拼盘五角，一碗排骨，红烧肉三角五分，基本上每盘净肉在二两至三两。大米饭两角一斤两大碗。粮食酒八角一斤。如五六个人一起吃饭，八九个菜，两斤烧酒，两斤米饭。五六块钱就吃饱喝足了。当然这是一般饭店，高档的肯定是贵一些。到八0年前后，物价涨幅不大。当时的北京全聚德烤鸭八块钱一只，天津狗不理鲜肉馅包子，一斤四十个，二块六角钱，德卅扒鸡一块五角一只，武昌鱼两斤左右一条，两块钱，广卅烧鹅三块钱一市斤，三四两重的对虾，一对两块钱。当时的钱太值钱了。这些美食当年都吃过。哈哈。

六八老叟。

还记得七八十年代每年发的各种票证吗

准确的说是上世纪六七十年代，到八十年代各种票证就基本退出历史舞台了，当时的各种票证主要是在城市里使用，在农村的主要票证就是布票，粮票其次，记得如果谁家生孩子国家就给一丈七尺三的布票

除了粮票、肉票，大家都见过计划经济的哪些票

除了粮票、肉票，在计划经济时期，凡是关系到国计民生的所有物资都有（要)票，这没有错，这是伟大领袖毛主席和中国共产党人心系人民、权利平等的伟大情怀的体现。

头条上类似这样的题目不少，如果我没有猜错的话，出这种题目的目的是想勾起人们对那个年代“穷、饿、苦”的回忆，来达到贬低、抹黑共和国成立后的30年的罪恶目的！

在我看来，这种如意算盘是打错了！共和国成立后的计划经济（包括票证)为中国社会主义革命和建设，也为后来的改革开放立下了不可磨灭的功劳。

建国初期的国家是一盘散沙，一穷二白，没有粮种，没有化肥，没有农药，农作物产量极低，要保证几亿人的生产、生活，试想：当时如果没有计划经济、没有粮票、肉票、布票等，又怎能保证城市的居民的正常生活和广大工厂的工业化建设进程？

所以说在当时历史条件下，使用的这些票证是必要的、必须的！票证的使用功不可没，它一方面抑制了特权阶层和有钱人的特权，另一方面它保证了最基层群人民众的衣食住行等最基本生活需求。

就是在物质极大丰富了的今天，计划和票证在我们国家也还将部分存在，这是历史发展之必然。

请问1965年时大米、面粉、鸡蛋、猪肉价格是多少

我是1968年底参加工作，刚参加工作的时候每月工资是36元，第二年长到42.05元，人称“42元加一根冰棍”。

下图的左侧的5层楼就是我们单位。

之所以大家这么叫，主要是因为那时候大连的冰棍有三种，一种是水加上一点甜味冻出来，是3分钱一根。还有一种是在上面的那种冰棍的上半部分，掺上一些红小豆，叫做“小豆冰棍”，是5分钱一根。最后一种是乳白色的，据说里面掺有奶油，叫做“奶油冰棍”，最好吃，也是5分钱。

第一种和第二种比较硬，小孩一般咬不动，含在嘴里能化半天。第三种比较软，能咬动，但是不耐吃，很快就吃完了，但是最好吃。

42.05元以后，很长时间也没有涨工资。大概有十几年吧。

那个时候买粮包括买油，买煤包括买煤油都是凭证，买粮要凭粮证，有粮票也行，买煤要凭煤证。每月定量供应，定量买了了，就只能等下个月再买。买猪肉要肉票、买鸡蛋要鸡蛋票，和买布要布票，但是要凭票定量供应。

还有一些五花八门的票，像自行车票、烟票、缝纫机票、手表票、豆腐票等等。

现在买粮都是十斤八斤的买，那时候到粮店买粮，一般都是买40斤，或者是20斤，当然这是买玉米面，玉米面的价格是8分钱一斤。白面或者大米，基本上都是在1角钱上下一斤。

那时候，家家都有两种规格的面袋子，一般都是用白色的老棉布缝制，大的能装40斤粮，小的能装20斤粮，到粮店买粮，都是用这些面袋子来装。

猪肉是6、7角钱一斤，等到1元多一斤的时候，物价就开始贵了。我记得在70年代末期，猪肉是1.1元一斤，就感觉好贵啊！

鸡蛋凭票供应，供销社一斤鸡蛋5角钱左右，那时候我们经常到农村，遇到赶集的时候，大家都会买一些鸡蛋。一是因为农村集市上的鸡蛋不需要凭票，还新鲜，再一个是集市上的鸡蛋个大，最大的大鸡蛋才8分一个，一斤可以称7--8个。

在我们单位附近，有一个大连最著名的饭店“海味馆”，那时候时兴“套菜”，有8元一套的10个菜，12元一套的14个菜。里面鱼虾肉和凉菜齐全，非常的实惠。

有一次下班走到这个海味馆，看到那里正在卖炸虾段，8寸的大盘子，满满一大盘才要2元钱，那时候是没有养殖虾的，都是纯粹的大海虾。我赶紧回去告诉我一个朋友，我们俩就去海味馆要来一盘炸虾段，还有几别的菜，两瓶啤酒，一共花了5元钱。

在大连最著名的天津街，有一个老字号--苏扬饭店，那里最著名的特色菜是生大烤和酱大烤，都是8毛钱一盘，一盘红烧排骨，是8毛5分一盘。有一次我们一共4个人在这里吃饭，要了几个菜，最后大家在酒柜前点酒，看到有金奖白兰地，3.2元一瓶，那可是650毫升的大瓶子，就要了一瓶。没想到服务员说，这瓶酒就送给你们了。

当时大家都有点懵，简直不相信自己的耳朵，这可是在国际上得过金奖的名酒啊！饭店怎么会白送给客人这么好的酒？服务员一解释，大家这才知道原因了。

原来，饭店进了一批金奖白兰地，卖到最后，该赚的利润已经够了，饭店就决定，如果哪位顾客点金奖白兰地，就把这瓶酒赠送给他们。正好饭店刚做出这个决定，就被我们赶上了，大家白喝了一瓶名酒--金奖白兰地。怎么样，这样的好事你们遇到过吗？

六七十年代的女人都愿意嫁给在供销社上班的男人，为什么

六七十年的女人都非常愿意嫁给当时的行政官员、军官、供销社、城市人口、工人等等一切端铁饭碗的男人，因为他们只要有农民种地，生活物质就完全有保障，他们的工资待遇也比种地农民高的多，生病全额报销，归根到底生活物质有保障，比广大农民优越很多，所以六七十年代以上这些男人们都是农村漂亮的女孩优选对象，尽管凡属以上的男人们就是再丑也是农村漂亮女孩的对象！

粮票你用过吗

粮票是计划经济时代的产物，它与我相识、相伴50余年。现回忆粮票二三事。

在我读小学时，有一天家里来了一个干部模样的年轻人。在他与我父亲的交谈中，我才知道他是来我村搞“四清”的。“四清”是当时农村社会主义教育的重要内容，主要是清工分、清账目、清仓库、清财物。“四清”干部与群众同吃、同住、同劳动。他被安排在我家吃饭，因为我家是贫农，父亲是群众代表（类似现在的人大代表），母亲和善爱干净。他说，您家吃啥我吃啥，每顿饭二两粮票两角钱。尽管他这样说，但我父母对他还是挺照顾的，每天给炒个鸡蛋或调个凉菜。他吃罢饭，如数把粮票和钱放在饭桌上。我父亲不收，他说这是纪律，父亲只好收下。从此，我认识了粮票，也知道它的作用：人若在外，离了粮票是吃不成饭的。

粉碎“四人帮”后，国家恢复了高考，我有幸考上了大学。考上大学就跳出了农门，到城里吃商品粮。每月供应标准为34斤，并发生活费，享受公费医疗。我们心里很高兴，非常感谢党和国家。我当时20多岁，饭量大，粮票不够吃。我就写信把情况告诉了在公社粮店工作的高中同学。半月后，我收到了他寄来的50斤粮票。这事令我很感动，不但解决了我的生活之忧，还激发了我好好读书的热情。我暗暗下定决心，一定要学有所成，报效祖国，报答所有关心帮助过我的人！

至80年代后期，随着改革开放的深入，国家经济形势好转，生活物资不断丰富，粮票也逐步退出了历史舞台。现在我还珍藏着10张连号的三斤面额的粮票，就算是对那个时代的印记吧。

这猪肉票有收藏价值么

谢谢邀请，我来回答。

图中是1992年北京市半市斤猪肉票，二十连票，根据品相来看，价值在15元到25元左右。（仅供参考，建议以实际为准。）

上个世纪中叶开始，由于物资匮乏，市场商品供应不足，我国政府发放了各种商品的票证来分配商品。由此，我国进入了很长一段时间的票证时代。1957年7月我国开始印发肉票，按照票面所标注的斤两换取肉类，可以说既合理分配了物资，又尽可能的满足了群众需求。

各种各样的商品票证集中体现了人们在那个时代的生活状态，有一定的纪念意义和收藏价值。

为什么八十年代的肉真香，现在吃猪肉却吃不出香味了

一个重要原因中国的猪种已经发生了翻天覆地的变化，土生土长的中国土猪濒临灭绝，一些猪种的存世数量比大熊猫更为稀少。我们现在吃的肉和几十年以前吃的肉，根本就不是同一种猪肉。或许在几年以后，能吃到一口香喷喷的猪肉，也会变成一种奢望。

你能想到，几乎只在野生动物身上出现的“濒危“二字，有一天也会被用到猪身上吗？但你可能更想不到的是，中国的本土猪种，已经有相当一部分已经灭绝。横泾猪、虹桥猪、雅阳猪等河西猪等近十个猪种已经销声匿迹，深县猪、碧湖猪、兰溪猪等猪种也濒临灭绝，河套大耳猪、马身猪等几十个品种也已濒危。

以雅南猪为例，上世纪七十年代时还是我国48个优良地方猪种，到现在却仅有100多头，比大熊猫更稀少。现在我们饭桌上的猪肉，大多数都是“洋猪肉“，有统计显示，中国本土猪的市场占有率已由上世纪的90%降到现在的2%。

本来味道极佳的中国本土猪种，到底又是如何一步步被逼入“绝境“的呢？

上世纪七十年代初期，伴随着普通民众对瘦肉需求的迅速上涨，我国开始陆续从国外引入杜洛克猪、丹麦长白猪、约克夏猪等“洋猪种“，这些猪种和中国本土黑猪最大的不同在于，他们瘦肉率更高，能够很好的满足人们对瘦肉的需求。当然，如果仅仅只是为了追求瘦肉，本土黑猪也远不至于沦落到如此地步，毕竟本土猪的肉在品质上更胜一筹。

更致命的一点在于，本土猪的生长周期过长，无法追上飙涨的猪肉需求。1953年一普时，我国人口总数是6亿出头，2000年五普时，我国人口总数已经有12.4亿，人口总数增长了一个美国、一个俄罗斯、一个日本。人口增长叠加人们对更高品质生活的向往，猪肉的需求随之疯涨，中国土猪的生长周期一般在一年以上，洋猪的生长周期只需5个月左右，如此比较下来，你会养哪种猪？这个问题，相信已经没有悬念了。

洋猪进来了，价廉物美（瘦肉率高），本土猪自然丧失了竞争力，恰好现在的养殖模式基本都是追求规模化收益，猪企们往往追求量而不追求质，注重短期利益，在引进猪种时并不考虑对本土猪种的保护和培育，如此一来，就陷入退化-引种-再退化-加速引种的恶性循环，本土猪的情况越来越糟糕。

话说回来，本土猪为什么会比洋猪更香呢？其实是，本土猪生长周期长，肉质肌纤维较洋猪更多，脂肪率更是洋猪的两倍，切出来完全能够呈现出肥瘦相间的雪花外形。以前正宗的红烧肉、回锅肉等经典菜品，都是采用的土猪肉，现在，早已经不是那个味儿了。

现在猪肉香味不足的另一个重要原因在于喂养方式的改变。以前农村虽然也养洋猪，但是主要都是养来自家吃，猪食主要是农家人自己栽种的玉米、红薯等自然的粮食，且养殖周期一般都是大半年到一年，以我家为例，一年养三四头猪，大概年初的时候抓小猪过来，一直喂剩饭剩菜、潲水、红薯叶、玉米这些，从来不喂饲料。这样喂出来的洋猪种，虽然比不上土猪肉那么香，但也不至于没有肉味。

反观现在，养猪基本是都是搞规模化，猪企也好，农村养猪场也好，基本上都是追求更短的成长周期、更低的喂养成本，所以从小就开始喂猪饲料。由于规模化养殖，也带来了更高的生病风险，比如猪瘟，因而在喂养猪时，会使用很多抗生素。一番操作下来，端上我们饭桌的，就是用饲料和抗生素催生出来的猪肉，这样的猪肉能够好吃吗？

现在猪肉不香的第三个原因在于人们生活水平变好了，猪肉已经不再是稀罕物。我小的时候，只有家里来客人才会上街割一些半肥不瘦的肉来招待，平时很少能吃上肉，所以我几岁的时候吃肉很厉害，完全不比我爸妈差。但是现在，几乎每天都在吃肉，偶尔不吃肉都是在减肥，一顿吃上三五几块肉就觉得很油腻，哪里还会觉得香？就算是那些很贵的黑松露、鱼子酱等食物，每天吃也不会觉得香吧！

猪肉不香的另一个原因在于我们现在太懒。现在很多人买菜，习惯去超市买，买猪肉随便拿一块看起来不错的就走了，完全不仔细挑选，也不分辩到底是新鲜肉还是冻肉。如果愿意去农贸市场，愿意花费一些时间和精力，完全是能够挑选到不错的大猪肉的，吃起来也还不错，我家母上大人就坚持绕着肉摊走一圈，仔细挑选，所以我家经常也能买得到还不错的肉。还有就是很多人不自己做饭，喜欢点外卖或者进馆子吃饭，这样虽然省事，但绝大多数外卖和餐馆用的猪肉都是冻肉，想闻到肉香，高级饭店倒是可以考虑考虑。

最后想谈一些个人对本土猪发展的一些看法，在未来很长一段时间内，本土猪种相对于外来猪种肯定都是处于劣势地位的，洋猪种经历了这么多年的培育发展，自然有其独到之处，这一点不可否认。但是，不论是企业也好，还是研究院也好，也应该看到，本土猪种势微绝非好事，如果有一天我们的本土猪种都消失了，才真是一大憾事，才真是给了别人“卡脖子“的机会。因此，我们在引种的同时，更要注重对本土猪种的保护和培育，我们能培育出杂交水稻，只要努力，培育出更好的本土猪种绝非没有机会，只是看决心有多大。

而从现阶段来看，本土猪因为生长周期长，产量低，所以价格更贵，这注定了本土猪不能像外来猪一样，依靠价格和规模抢占市场，这样不利于本土猪养殖厂家的长远发展。在我看来，本土猪可以走中高端路线，走差异化竞争，培育出几个知名度高的品牌以保证占有率，伴随未来本土猪养殖链条完善后，再逐步下沉。我希望，以后我们的桌上到底是土猪肉还是洋猪肉，可以由我们选择，而不是别人帮我们选择。