餐饮费的收费标准到底是多少？深圳平安大厦自助餐多少钱

本文目录

• 餐饮费的收费标准到底是多少
• 深圳平安大厦自助餐多少钱
• 火车上餐饮价格和时间
• 餐饮店把价格表放店门口违法吗
• 酒店/餐饮菜肴价格成本核算表和成本日报表.xls及方法EXCEL做的会计全套帐
• 西餐厅牛排有哪几种，价格分别是多少
• 全部西凤酒价格表
• 谁有达达给商户的餐饮版价格表，鲜花版价格，蛋糕版价格，急急急，
• 食堂菜谱价格表格
• 求餐饮华莱士价格表

餐饮费的收费标准到底是多少

餐厅服务费超过超过餐费的15%不合法。餐饮经营者收取服务费，属于市场调节价范围，目前并无法律法规规定不能收取，但必须在就餐前告知消费者并且明码标价。如事先未告知和明码标价，则涉嫌构成未明码标价的价格违法行为，消费者可以保留相关证据，积极向12315举报投诉，市场监管部门将依法依规进行核查，维护消费者合法价格权益。

注意事项

从法律上讲，消法规定了消费者有获得公平交易的权利，公平交易权的一项内容是价格公平合理。基本是各家饭店根据实际情况加收的，但如何判断价格是否公平合理，这又是一个复杂问题，因为餐饮业是一个门槛较低、充分竞争的行业，价格由市场调节，由经营者自主制定，最终的价格构成多是市场竞争的结果。

深圳平安大厦自助餐多少钱

平安大厦118层旋转餐厅价格:下午茶套餐：人民币688元+15% / 两位（包含双人咖啡或茶）：供应时间：14:30 - 17:30、同时还有其他散点甜品供应。自助午餐：人民币420元+15% / 位、营业时间：11:30 - 14:00。爵士乐表演：每周五及周六 19:45 - 22:45、酒吧营业时间：18:30 - 23:30下午茶套餐：人民币688元+15% / 两位（包含双人咖啡或茶）：供应时间：14:30 - 17:30、同时还有其他散点甜品供应。拓展资料：虽然只有自助午餐、品类也不算多、但是入口才知道什么是“新鲜”、波士顿龙虾、新西兰羊排、纯手工虾丸和牛肉丸、智利银鳕鱼、阿拉斯加帝王蟹、俄罗斯翡翠螺、朝鲜象拔蚌、泰国凤梨、台湾莲雾。餐厅位于深圳地标建筑平安金融中心顶层的傲庐正式营业。通过快速电梯直达115层后，进入专属的换乘电梯到达117层或118层，连接两层楼的艺术装置是餐厅中最吸睛的地方——禅宗微景观枯山水和当代艺术家曾梵志的名作。以沙和石的元素营造出的枯山水庭园，用石块象征山峦，白沙象征湖海，如同一幅留白的山水画卷，在其特有的空间环境中营造静谧的气氛。作为世界上最高的餐厅之一，傲庐将深圳繁盛都市美景尽收眼底。午间是自助餐时间，精选多种进口海鲜和优质扒类，让你享受愉悦轻松的用餐体验。傲庐的高空下午茶每天新鲜出炉的英式司康饼，各式创意的甜的咸的点心。晚餐时分，现场演奏爵士乐将闲适的氛围推向极致，是宴客会友的理想之所。物业地址：深圳市福田区益田路5033号平安金融中心117-118层

火车上餐饮价格和时间

餐饮时间基本是固定的，到饭点就会有人来卖饭。你也可以到餐车去买，可以炒菜喝酒，应该随时都可以的。价格的话，要看你乘坐的是什么车，一般盒饭是25-60元一份的，基本在40元一份。餐车吃饭是按照你点菜收费的。

餐饮店把价格表放店门口违法吗

餐饮店把价格表放在门口，属于正常的现象，这可以让消费者能看清楚食的价格，还是比较方便，比较实用的。

酒店/餐饮菜肴价格成本核算表和成本日报表.xls及方法EXCEL做的会计全套帐

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西餐厅牛排有哪几种，价格分别是多少

　　牛排的价格请参照所在西餐厅的点菜单，因为每个西餐厅都有自己的定价，并没有标准价位。牛排的分类按生熟和类型一般分为以下几种：　　牛排的生熟度对比　　全生（英文 Raw; 法文： Cru）： 指未经烹煮的牛肉料理，比如鞑靼牛肉这样，不过全生的牛排可能点起来需要点勇气呢；　　一分熟（英文：Blue rare, very rare；法文： Bleu）：表面被煎烤，但内部通常是生冷的；　　二分熟（英文：Rare； 法文： saignant ）：表面肉质紧致，呈灰褐色，剖面为血红色，中心温热；　　三分熟（英文: Medium Rare； 法文：saignant ）： 牛排的中心肉质依旧带有血丝，但牛排两侧已呈棕色，当食客没有明确要求时，在欧美的餐厅里，这个温度是最为常见的；　　五分熟（英文：Medium, 法文：à point, anglais）: 牛排外部灰褐色，牛排中心也是烫的，而且已经全部为粉色，牛排温度口感均衡；　　七分熟（英文medium well-done， 法文 cuit, demi-angalais）牛排中心，仅剩一点点粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感；　　全熟（英文 well-done， 法文： bien cuit）牛排内部也为灰褐色，略焦黑，口感厚重；　　过熟（英文 over cooked， 法文： trop cuit）牛排色泽偏黑，焦脆；　　通常说来，牛排以3到8分为佳，往往越是好的牛排，为了凸显本身的肉质和汁水的风味，适合的火候会越低。但根据肉质不同以及个人喜好，也有不同的最适火候。　　肋眼牛排/肉眼牛排 （Rib’s Eye Steak） ：取自牛肋脊第6根到第12根附近 （Rib 上方），肉质运动较少，但作为“骨边肉”，肋眼牛排油嫩的肉丝中夹着少许牛筋。多汁，肉嫩，夹杂脂肪，一般来说肋眼牛排上桌前已去骨，适合煎烤。（大厨建议：四至六分熟）　　T骨牛排 （T-Bone Steak） : 因夹带丁字状骨头得名，取自striploin 与tenderloin中间，由大部分西冷与小部分菲力牛排组合而成。（大厨建议：五至八分熟）　　菲力牛排/牛里脊/嫩牛柳（Tenderloin / Filet） 取自Tenderloin的小里脊肉，由于菲力牛排包裹在牛腹腔中，所以肌肉完全没有得到运动，因此纤维细化，口感极嫩，但脂肪不多，肉比较精瘦。（大厨建议：三至五分熟）　　西冷牛排/莎朗牛排/纽约客（Sirloin） 肉质鲜嫩度仅次于菲力牛排，取自short loin后方的嫩腰，属于大里脊肉后段，含一定肥油，有白色肉筋，总体来说口感韧度强，肉质硬，有嚼头。（大厨建议：四至六分熟）　　后腿肉牛排/臀肉牛排（Rump steak / Round Steak） 后退近臀部部位切块牛排，口感比较坚硬，适宜慢炖烹煮。

全部西凤酒价格表

西凤酒42度 酒海陈藏(5) 绵柔凤香型白酒  500ML 单瓶168元。西凤酒42度 酒海陈藏(10) 绵柔凤香型白酒礼盒装 500ML 单瓶268元。西凤酒42度 酒海陈藏10年 500ML 单瓶248元。老西凤酒42度 浓香型纯粮食白酒 500ML 单瓶59.8元。西凤收藏老酒42度醇和红盒西风酒团圆小酌商务宴请整箱6瓶礼盒装 一箱198元。西凤酒42度52度 百年凤牌纯酿级 浓香型西凤 450ML 单瓶16元。西凤名酒纯粮食酒52度/42度 百年窖酿浓香白酒 500ML 单瓶228元。西凤酒42度 409光瓶 浓香型粮食白酒 450ML 一箱128元。西凤酒42度 西凤陈酒 窖藏 浓香型 一箱330元。西凤酒42度 浓香型白酒  500ML 一箱180元。扩展资料：陕西省西凤酒厂于1956年在周恩来总理的亲切关怀下创建，1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司。自建厂以来，西凤历经60余年的发展，成为中国白酒的著名品牌，是目前西北最大的国家名酒企业。作为中国最古老的名酒之一，西凤酒深植于华夏文明的发源地，从殷商起始，到唐宋盛极，三千年一脉相承，从无间断，凝练出“醇香典雅、甘润挺爽” 的典型风格，以“多类型香气、多层次口感” 的独特感受，斩获九项国际大奖。在1910年南洋劝业赛会上荣获银质奖，被列为世界名酒， 1915年获得美国旧金山巴拿马万国博览会金质奖，1952年被评为首届“中国四大名酒”，先后蝉联四届国家名酒，成为凤香型白酒的开创者和典型代表。企业立足全国，放眼全球，产品远销海外十多个国家，赢得广泛消费赞誉。参考资料来源：人民网-“2019年度人民匠心品牌奖”候选品牌：西凤酒

谁有达达给商户的餐饮版价格表，鲜花版价格，蛋糕版价格，急急急，

最好的办法就是网上查到相关店名，进入就可以得到帮助了，也可以查到相关信息。或者打114电话问一下，就会得到帮助。说到蛋糕了，下面来看一道蛋糕的做法吧。蜂蜜蛋糕食材准备：蜂蜜15克，鸡蛋 3个,二号砂糖 90克,高筋面粉 80克,低筋面粉 10克,鲜奶 30克,奶油 少做法步骤：1: 鲜奶微波加热，倒入蜂蜜搅拌混合。变成蜂蜜牛奶。2: 蛋打散后加入二号砂糖，用电动搅拌器打到发白。3: 加入蜂蜜牛奶后，将调理钵隔水加热，电动搅拌器开高速，大约打10~15分钟。4: 将上述的蛋糕液体打到像美乃滋的状态，浓稠可流动，捞起看他滴下会在表面留下痕迹的状态。将高筋与低筋面粉混合后，过筛加入蛋糕液中。5：用刮刀轻轻搅拌到看不到粉状即可(如果搅拌太用力，可能会导致消泡，到时蛋糕可能就不会膨起来了)6: 将电子锅内锅涂上奶油方便烤好后脱模，并洒上粗砂糖增加口感。将混合好的蜂蜜蛋糕液缓缓倒入。 放入电子锅中，按下炊饭。炊好后请用牙签刺进去看看有没有面糊沾黏，没有沾黏就表示好了。烤好请倒出放在通风的架上散热气。7: 热气散后，就可以松松的包上保鲜膜(整颗都包覆到)，或是装入耐热袋中放凉，将四周圆弧切掉，变成长方体后切片，好吃的蜂蜜蛋糕就做好了。

食堂菜谱价格表格

餐饮成本控制是作为餐饮负责人最为关心的核心问题，在现代餐饮市场竞争激烈的环境下，餐饮早已进入微利时代，稍有不慎就会造成亏损，这促使餐饮职业经理人不仅要懂得经营策划及日常管理，更要懂得利用财务数据对本部门的经营状况进行分析，甚至还要让手下的管理人员对成本数据产生一定的敏感度，经常将同期成本拿出来对比，找出成本增减原因，有针对性地开展工作，将成本控制到最低限度。一套用表格控制餐饮成本的管理办法，细致而且实用，下面介绍几张比较关键的表格。附表1：《厨房部成本明细表》（Excel表格）此表是根据本酒店厨房的实际操作情况填写的一张明细表。1、分类：自购菜--指酒店内部采购用现金购进原料的总金额。供货菜--指供货商按申购单所供原料的总金额，是按月结算的（包括肉类、禽蛋类、鱼类、特菜类等）干货调料--指干制泡发类的原料、各种调料及冻品类的原料总金额。食用油--指色拉油、花生油、芝麻油等的总金额。燃料--柴油或液化气等的总金额。其它--指厨房部使用的洗洁精等一次耗品的总金额。2、根据原料的种类不同，每种原料都采用竞标形式从4-5名供货商中选出出价最低的两个，由供货商报价，酒店调价组核定后统一执行，两个供货商隔日一轮，交替供货。选用两名供货商有个好处：一般来讲供货商都是在竞标时报价很低，中标后很快就会提出涨价，而我们选的是两个异地供货商，彼此不认识，如果其中一方提出涨价而另一方没提，那就不予理睬，如果双方都提了，调价组会先做市场调查，根据价格波动的情况分种类定期调整。3、此表由厨师长填写，每日下班前，厨师长将当日的出库单审核后分类型汇总填写好，第二天一早交部门经理参照销售收入进行分析。目的：通过这张表可了解当日厨房各种成本消耗情况，可即时控制，并可了解月成本总额，将此表与《餐厅销售动态统计表》中的厨房收入情况相对照，可计算出菜肴成本率是否在掌控之中。我们酒店的菜肴成本率按规定应控制在46-47%之间，如果低于45%，毛利过高，肯定会得罪客人，如果超过50%，则毛利太低，肯定是其中某项成本超支，需要一一排查，例如，有一次成本率偏高，经排查后菜金、食用油、洗洁精等支出均正常，那就只剩下干货调料一项，经过调查，原来当天接了一单宴席，有位刚来的师傅是用高档调料（比如李锦记的复合酱料、鸡汁等）制作宴席菜的，而宴席本身利润比较薄（一般都是打七几折），使用高档调料必然要增加成本，从这件事后，厨房中规定：制作宴席菜品，任何人都不允许使用粤菜调料，而应以当地家常口味的调料如豆瓣酱、盐、味精等为主。另外，厨房中对用油量也会有个平均数加以控制，散客和宴席也是有区别的，宴席中的1000元收入使用色拉油10斤左右属于正常，散客则可以多一些。附表2：《餐饮部月成本明细对照表》：附表2是部门运作与酒店财务相结合的成本汇总，也可反映销售收入情况。1、月总收入是根据《销售日报表》与《销售动态统计表》而得来的，由吧台记账员填写。2、《月成本明细对照表》由财务人员填写后交给餐饮部负责人进行分析。3、各种费用根据各档口出库单、外欠账结算单等分类填写完整。4、占费用比例指占总费用比例，占收入比例指占总收入比例。目的：通过各种费用的增减情况，可与上个月相比较，比如3月、4月的收入相当，而办公费和洗洁精成本有增加，那就要追查出原因，如果有主观因素，就要在下个月加以改进。

求餐饮华莱士价格表

华莱士 主食类 TOP 牛肉堡 5.5 劲脆虾堡 7 香辣鸡腿堡 7 秘制烤鸡腿堡 7 香鸡堡 7 辣味鸡肉卷 6.5 泰式鸡肉卷 6.5 鳕鱼堡 6.5 小吃类 TOP 蜜汁手扒鸡 18 脆皮全鸡 18 辣翅 5 秘制烤翅 5.5 鸡腿 5 辣子鸡块 5 上校鸡块 5 无骨鸡柳 5 鸡米花 5 薯条 (小) 4.5 薯条 (大) 6 脆骨串 4 玉米杯 4.5 饮品类 TOP 可乐 (小) 3 可乐 (中) 4 可乐 (大) 5 果珍 4 咖啡 4 牛奶 4 热巧克力 3.5 港式奶茶 4.5 香啡奶茶 5 夏日奶茶 (小) 3.5 夏日奶茶 (中) 4.5 套餐类 TOP 烤堡套餐 15 香辣鸡腿套餐 15 辣味鸡肉卷套餐 15 分享套餐 30 全鸡套餐 40 辣翅套餐 17 手扒鸡套餐 24.5 儿童套餐 15