鲈鱼是海鱼还是淡水鱼（市场活鲈鱼是海鱼还是淡水鱼）
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市场活鲈鱼是海鱼还是淡水鱼
市场活鲈鱼有淡水鱼也有海鱼。
鱼并不是单一的指一种鱼类，其实有许多种鱼类都可被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，海鲈鱼分布于近海及河口海水淡水交汇处，松江鲈鱼性成熟后降河入海产卵而幼鱼回到淡水河川中生活，加州鲈鱼栖息于混浊度低且有水生植物分布的水域中，河鲈则是分布于欧亚大陆温带和寒带地区的淡水鱼类。
海鲈鱼和河鲈鱼的区别：
1、外表差异：海鲈鱼最明显的“标志”就是鱼背上有很多的黑色圆点，而河鲈鱼则没有。
2、存活区别：海鲈鱼则基本是死的以冰鲜的为多，而河鲈鱼在购买的时候一般都是活的。
3、口感区别：海鲈鱼肉质比较“柴”，腥味较重。而河鲈鱼的肉质有弹性，且比较适口。
平时我们吃的鲈鱼是海鱼吗
鲈鱼有海鱼也有淡水鱼。因为有的生活在海水中，有的生活在淡水中。
1、海鲈鱼也叫做花鲈，是一种海鱼，主要分布于中国、日本的近岸浅海，但是每年的盛渔期，鲈鱼会上游到江河淡水区生存。
2、松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈就属于淡水鱼，这几种都是生活中比较常见的。
鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。
鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。
一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。
鲈鱼主要分布在太平洋西部，我国沿海地区均有出产，其中以黄海以及渤海居多，鲈鱼渔期为春、秋两季，每年10-11月是盛渔期，此时价格相比以往便宜些。鲈鱼一般栖息在清澈流水的底层，多在白天潜伏，夜间出来捕食虾类和小鱼。
鲈鱼是不是海鱼啊
鲈鱼的品种很多，其中的一部分品种是生活在淡水之中的，算是淡水鱼。例如澳洲宝石鲈、斑点鲈等鲈鱼，就是比较典型的淡水鲈鱼。也有一些品种的鲈鱼是生活在海洋中的，比如银鲈、苍白长鲈、赤拟鲈、大眼蓝纹鲈等等。因为它们生活在海洋之中，所以并不是淡水鱼，而是海鱼。
鲈鱼是淡水鱼还是海鱼，能用海水养吗
一、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
鲈鱼是一种比较常见的鱼类，它们具有食用价值。鲈鱼具有许多不同的品种，这些不同品种的差异是比较大的。比如，它们的生活环境就是不同的。有些鲈鱼品种生活在海洋之中，算是海鱼；有些则生活在淡水之中，属于淡水鱼。
生活在海洋中的鲈鱼在日本的浅海之中分布比较多，在我国靠近岸边的浅海之中也有分布。到了每年的渔期，这些鲈鱼会游到淡水区中，比如河流、湖泊之中，因此它们也是可以生活在淡水之中的。若是食用的话，最好还是选择原本生活在海洋之中的鲈鱼，因为它们的味道更好，肉质更美，而且其中含有的营养价值也会更高一些。
二、鲈鱼能用海水养吗
上面已经介绍过，鲈鱼有许多不同的品种，它们的生存环境是不同的。有一些鲈鱼本身就生活在浅海地区，已经适应了海洋环境，因此它们是可以用海水来养殖的。不过，有一些品种本身就生活在淡水之中，适应了淡水环境，若是用海水来养殖它们的话，它们会出现不适应的情况，甚至会因为一时无法适应而死亡。因此，鲈鱼是否可以用海水养需要看具体的品种，要根据这个品种的具体要求选择合适的水质。
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