杀猪为何要吹气？吹气和呼气 一样么

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本文目录

• 杀猪为何要吹气
• 吹气和呼气 一样么
• 吹气组词有哪些
• 杀猪的时候，为何农民要用口往猪肚子里吹气
• 村里的杀猪匠在杀猪时会给猪吹气，这样做的目的是什么
• 乒乓球运动员发球前，为什么要吹一下球呢
• 为什么用嘴哈气是热的，吹气是凉的

杀猪为何要吹气

以前杀猪的时候，之所以要给猪吹气，是因为那时喂的猪都是老品种的土猪，猪肚比较大褶皱多，也有些猪不太肥，不吹气让它鼓起来，猪肚皮和前后腿内侧的毛根本就收拾不干净，只有吹了气才好收拾干净，这就是要给猪吹气的原因了。

工具

杀猪的工具（如下图1：杀猪工具图所示）原来就是扒膛的木架，宰杀的桌案，煺毛的锅灶，有一个类似套马杆的套杆，只不过杆短而粗，既可套猪，又可在吹猪时捶打，还有挺猪的挺条，刮毛的刮刨，和杀猪的尖刀，俗称“锓条子”也叫攮刀子。

卖猪肉的工具有大砍刀，用以卸猪头、膀蹄和劈猪。大砍刀身厚、背厚，份量重，两头齐。还有一把小砍刀（剔刀），份量轻而有尖，能割肉，能剔骨，俗称“二路子”，过去卖肉是骨肉不分的。屠宰所用刀具以茨榆坨、甘于庄锻打的为上，甘正刀最出名，临近的手艺人都喜用甘正刀。

吹气和呼气 一样么

吹起就是将口腔、呼吸道和肺中的气再吐出来，不是原来的空气。和呼气主要是速度上的区别。
另外，海拔增高，空气稀薄，就是说空气含量减少，但成本和比例基本没有改变。 空气稀薄，外界大气压降低，需要“吸”的力更大，就是膈肌需要运动幅度加大，身体各项功能也相应调整，若人体适应不了，吸入空气不足从而导致缺氧，进而出现高原反应。

吹气组词有哪些

吹组词有：吹拂、吹风、吹捧、吹打、吹灯、告吹、吹嘘、鼓吹、吹奏、吹腔、吹拍、吹台、吹求、秋吹、吹吹、吹箫、阴吹、吹尘、吹笙、山吹等。气组词有：屏气、底气、赌气、打气、豪气、怒气、英气、狂气、精气、血气等。

一、吹拂 [ chuī fú ] 

1、谓微风吹动物体。

宋·王安石《晨兴望南山》诗：“天风一吹拂，的皪成璵璠。”

2、比喻揄扬。

《宋书·王微传》：“ 江（江湛）不过强吹拂吾，云是巖穴人。巖穴人情所高，吾得当此，则鸡鹜变作凤皇，何为干饰廉隅，秩秩见於面目，所惜者大耳。”

二、吹捧 [ chuī pěng ] 

吹嘘捧场。

巴金《“长官意志”》：“他们随便胡说什么，都有人吹捧。”

三、屏气 [ bǐng qì ] 

抑止呼吸。形容谨慎畏惧的样子。

《太平广记》卷二八一引《河东记·独孤遐叔》：“遐叔意谓贵族赏会，深虑为其斥逐，乃潜伏屏气於佛堂梁上伺之。” 

杀猪的时候，为何农民要用口往猪肚子里吹气

杀猪的时候，为何农民要用口往猪肚子里吹气？

养猪是农民常见的现象，这是农村农民的致富手段之一，很多家庭都是丈夫上班，妻子没事在家里养几头猪或者几只鸡，以此来增加家庭收入。

每当到过年的时候，很多家庭都有杀年猪的习俗，杀的猪有时候吃不完，就送给平日里经常来往的邻居或者亲戚，有的人家杀的多，就在村里大街路口售卖。这样的猪肉通常吃着放心，没有使用激素类的药物，村里人也非常愿意购买。

杀猪的过程

杀猪的时候，首先要用木棍将猪打晕，然后几个人把猪按住，用刀子在猪的喉咙处划开一个口子，猪血就会如泉水般涌出，下面用盆或者桶接住。

等到猪血流得差不多的时候，杀猪人会用小刀在猪蹄子的地方割开一个口，然后用嘴对着吹气，旁边还有个人用木棒不停地敲打猪身，很多人看到这里就迷糊了，不知道吹气和拍打的目的是什么。

为什么要给猪吹气？

其实这里给猪吹气就是为了让猪的皮肤鼓起来，拍打是为了让气体分布得更加均匀，便于后续刮猪毛，这样能够将猪毛刮得更干净。男性朋友一般都明白这个道理，每天早上刮胡子的时候都会把嘴巴往里收，让嘴部的皮肤伸展得更加均匀，便于刮刀刮掉胡须。

但是现在这种土方法已经用得少了，现在一般都是用沥青去毛。去毛的时候用一口小锅将沥青烧融，然后用工具将沥青均匀涂抹在猪身上，沥青冷却后扒下来，猪毛就去干净了。

以上就是红叔三农的回答，欢迎点评，也欢迎关注，一起学习更多三农知识！

村里的杀猪匠在杀猪时会给猪吹气，这样做的目的是什么

感谢邀请。目前马上就进入新年了，各地的杀年猪也基本上已经结束。只有一些等待亲朋好友归来再屠宰年猪，想一同分享美味的家庭还没有屠宰年猪。

杀年猪在农村来说是一个非常喜庆的日子，不但可以一同品尝自家的猪肉，还可以和一些亲朋好友欢聚一堂唠唠家常。

在以前杀猪的时候，杀猪讲究有很多，因为毕竟是杀生。一些地方还会看日子时辰，看看那一天适合屠宰，“也有亥日不杀猪，杀七不杀八，四六不杀猪，”的习俗。认为杀猪是一个大日子，如果在错误的时辰错误的日子杀了猪，会给主人家带来一些麻烦。在这些日子杀猪匠也是比较忌讳的，即使给再多的钱也很少有人去帮忙屠宰。

在以前杀猪的时候，大家会发现一个现象，那就在生猪屠宰后，一些人会给猪吹气，这种现象现在已经很少见了。

对于题主的问题。杀猪匠在杀猪的时候给猪吹气，这样做的目的是什么？

在以前这种现象确实是很常见，特别是在二三十年前，那时人们在杀猪的时候都会给猪吹气，吹气的目的并没有太多的讲究，只是因为给猪吹气后，猪比较容易退毛，退的比较干净。

具体的做法是在猪屠宰完毕放完血后，在猪后腿割开一个口子，然后用一个铁棍伸到皮层里边搅动一下，用玉米叶过其它一些东西将屠宰的刀口堵严，然后找一个小管子插在猪腿上的刀口上，压住往里面吹气，直至整个猪身膨胀鼓起为止。这是一个力气活，一头猪一般需要两个人轮流换着吹，在气吹满后用绳将腿部的伤口勒紧，然后就可以浇热水退毛了。

由于在吹气的过程中会导致皮和肉分离，外皮已经扩张到最大这样退起来猪毛退的非常干净。但也因为皮肉已经分离，在分割出售的时候会造成一部分损失，所以这些年已经很少有人采取这种办法，也就有了一句俏皮嗑“杀猪不吹气～～蔫退”。

其实这种办法不单单是运用在猪的身上，在杀羊杀牛马的时候，一些地区也会采取这个办法。由于猪羊个体较小，所以吹气以及操作的时候比较方便，所以运用的最多。而马和牛由于个体较大，一般很少使用这种方法，但个别地区还是有使用的，据说吹牛皮就是因为这个方法转变而来的。

乒乓球运动员发球前，为什么要吹一下球呢

不是每个乒乓球运动员，发球之前都要吹一下球的；而是个人的行为养成。

你以为我国的乒乓球运动是靠“吹”出来的吗？当然，有些国人真的能吹，可以把煮熟的鸭蛋吹能孵崽，恨不能把天吹破。可是，我国的乒乓球运动，是靠运动员的顽强毅力和不屈不挠的精神打出来的，不是吹出来的！

人们也不要去认为，乒乓球运动员发球前对球吹的是一口仙气，或者是一口霉气，把霉运吹给对方，这样的揣测是没有科学依据的。

换言之，发球前对乒乓球吹气的运动员毕竟是少数。准确的说，他们是“哈气”，而不是“吹气”。因为运动员的心理素质各异，有的在对决中接连输球之后，为了调节和缓解心里压力；于是，便出现了吹气现象。

但吹气的动作释放不出压力，哈气才能起到镇定的作用。为了便于解答，我斗胆的帮你改成“哈气”吧！

对乒乓球哈气，运动员不光起到缓解紧张情绪的作用，还是相互对决时的一个制胜法宝。哈气除了能镇定自己以外，还隐藏着两个好处:一是乒乓球是软塑料制成的，遇热时会立即发生变化。乒乓球在运动员哈气的过程中，瞬息比常温状态发胀。此时，球便于在球拍上快速弹出和在球桌上跳跃的弧度大，对方一时难以判断乒乓球弹出的弧线、而发球成功，达到一招制敌的效果。二是可以间接性扰乱对方的阵脚。因为在对球哈气的间隙，对方估计不了出球方式，更弄不准球会落到哪一个位置；在对方琢磨的时候，哈气的运动员突然出球，正好打了对方一个措手不及。

因此，发球前对乒乓球哈气，只是一个人的行为养成而已，这里面没有什么神秘可言。就如同李小龙搏击一样，他与对方对决时发出的怪叫声，足可以把强悍的对手嚎得找不着北，结果，对方往往会被李小龙打得东倒西歪。

所以，乒乓球运动员发球前，对乒乓球吹气，目的是释放紧张，能使自己镇定下来之后，全力以赴的去战胜对方。

为什么用嘴哈气是热的，吹气是凉的

印象前一段时间已经回答过类似问题，今天又遇到，可能有朋友没看到，也许当时回答太笼统，感觉不太好理解。所以，今天结合有关物理知识，尽量详细的解答一下，希望对题主能有所帮助。

涉及到的物理知识：1.热传递。热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分，叫做热传递。2.蒸发。在任何温度都能发生并且只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发需要吸热，所以蒸发有制冷作用。影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积和液面附近空气流动的快慢。其中，液面附近空气流动的越快，液体蒸发的越快。3.液化。物质由气态变为液态的现象叫做液化。液化需要放热。液化的方法有两种：降低温度和压缩体积。自然界中的液化现象，几乎都是水蒸气遇冷后液化成小水滴。

无论“哈气”还是“吹气”，都是人体内的气体从口中排出。1.排出的气体温度高于体外感知物体（题主的问题应该是人体的感觉，为便于叙述下面以手为例说明）的温度，所以，排出的气体将热传递给手，使手的温度升高。2.排出的气体中的水蒸气遇到冷的手，液化放热，使手温度升高。3.排出的气体流经手，使手附近空气流动加快，会加快手上汗液的蒸发，加快吸热，使手温度降低。

可见，对手呼气时，热传递和液化使手吸热，温度升高，蒸发使手放热，温度降低。很显然，最终手的温度是升高还是降低，就取决于吸放热的多少。

看一下“哈气”与“吹气”，排出气体的温度是一样的，对热传递基本没影响，虽然“吹气”在相同时间内排出的气体比“哈气”要多，但流速也快，其中的水蒸气液化量也不会明显增加。不过，由于“吹气”气体流速比“哈气”快的多，会明显加快手上汗液的蒸发，加快从手上吸热。总体考虑，“哈气”，因热传递和液化使手吸收的热量多于蒸发带走的热量，温度降低；而“吹气”，因蒸发从手上带走的热量多于热传递和液化使手吸收的热量，温度升高，所以，感觉“呵气”是热的，“吹气”是凉的。