部队一类灶，二类灶是什么意思啊？解放军战士1天伙食标准多少钱

本文目录

• 部队一类灶，二类灶是什么意思啊
• 解放军战士1天伙食标准多少钱
• 军队伙食如何分
• 伙食已准备好怎么说
• 解放军伙食标准2022
• 中国解放军的蔬菜肉类都是自己种的吗
• 1949年解放军伙食标准如何野战军最高，地方军次之，俘虏呢
• 解放军伙食标准那么低，为什么能吃得很丰富
• 中国陆军伙食营养标准是

部队一类灶，二类灶是什么意思啊

我国的部队伙食按照工作地域、性质和岗位的不同将伙食分为四类标准，其中一类灶标准最低，四类灶标准最高。一类灶每人每天11元，二类灶每人每天13元，三类灶每人每天23元，四类灶每人每天39元。 

具体分类标准：

1、一类灶：战士、与战士同餐的军官、国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队；

2、二类灶：坦克和自行火炮修理分队、坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部；

3、三类灶：水面舰艇人员、飞行学校学员；

4、四类灶：常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员。

扩展资料

(1)要重视炊事人员的选配，教育他们热爱本职工作，树立为就餐人员服务的思想。

(2)加强炊事人员的业务培训，使他们熟练掌握和不断提高炊事技能。

(3)发挥经济委员会的作用，定期研究伙食，检查账目。

(4)积极组织养猪种菜，办好小作坊等业余生产。

(5)积极改善伙食，注意调剂饭菜花样。

(6)厨房、食堂应经常保持整洁，要有防蝇和洗手设备。

(7)炊事人员每季度进行一次健康检查，发现肠道传染病、肺结核和化脓性疾病患者，要立即调离诊治。

解放军战士1天伙食标准多少钱

我军的伙食费1978年以来调整了24次，按军兵种不同，一类灶每人每天11元、二类灶13元、三类灶23元、四类灶39元。我军专门制定了《伙食费标准》和《食物定量标准》，确保动植物蛋白、矿物质和维生素的供给。按现有规定，普通士兵的动物性食品应达到每人每天280克，动物性蛋白由原17%提高到26%。　　目前我军伙食的四类标准为：一类灶：战士、与战士同餐的军官、国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队； 二类灶：坦克和自行火炮修理分队、坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部； 三类灶：水面舰艇人员、飞行学校学员； 四类灶：常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员。　　

军队伙食如何分

这个根据炊事班的心情的，他们正一点就按标准能吃的好，他们贪一点的话，一个炊事班10几个人的生活用品零食什么的都可以从全营伙食费里扣，标准没用的，炊事班会弄的话10块的标准都能吃的很好

伙食已准备好怎么说

伙食已准备好喊开饭喽。中国人民解放军伙食标准分为四个类别，即一类灶、二类灶、三类灶和四类灶，很多人都认为部队伙食标准是按兵种划分的，其实那是误解，部队伙食标准是根据不同的工种划分的。. 下面先来看看四类灶别的就餐人员划分。. 在一类灶就餐的人员包括地面普通官兵、国防施工分队和驻生活条件艰苦的边防、岛屿部队，在二类灶就餐的官兵包括坦克和自行火炮修理分队、坦克和自行火炮分队、航空兵机务大队、驻高原地区部队，在三类灶就餐的官兵包括水面舰艇人员、飞行学校学员，在四类灶就餐的人员包括常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员。.

解放军伙食标准2022

一到四个灶别。解放军2022年伙食标准分为四个灶别分别为：一类灶每人每天11元、二类灶13元、三类灶23元、四类灶39元，中国每年在士兵伙食的花费上将达到10亿元人民币。

中国解放军的蔬菜肉类都是自己种的吗

军队里的蔬菜和肉类都是统一购买的。没有种植和养殖这一说法了。现在所有农场都移交地方了，后勤属于三军联勤保障，一切都是统购，部队不再自己种菜养猪。但是藏区的高海拔地带，蔬菜采购不变，还有专门的蔬菜供应基地，但是多数都是聘请地方人种菜，部队的只是业余时间帮忙而已，没有专业养猪、种菜的了。一、伙食好坏，炊事班很关键大家的伙食费都一样，但是有的单位就是做得好，有的单位就是做得不行，关键就在炊事班，就在司务长抓炊事班抓得怎么样！我以前因工作因素，到某个部队待过一段时间，几个营的伙食还是有区别的，虽然大家伙食费都是一样的，当时他们执行的都是二类灶，有的营伙食就是好，明显质量要高很多，有的营伙食就是一般，不太受欢迎，后面经过了解，问题就在炊事班上！他们几个单位其实买的食材都差不多，但是因为炊事班的水平不同，做出来的菜品、味道也完全不同，这就导致有了差距！炊事班抓得好坏，又和司务长和炊事班班长有很大的关系！二、部队伙食安排是怎样的现在部队的伙食是有严格计划的，每周都要公布每天的菜谱、菜价、花费等等！现在部队早餐都很丰富，有油条、包子、馒头、炒面、炒河粉、牛奶、豆浆、鸡蛋等等，品种类别很多，可选也很多！中餐和晚餐一般都是五菜一汤或者六菜一汤，其中荤素搭配均匀，最少也有三个硬菜，还有水果和点心，配菜等等！现在部队实行的都是自助餐，量是足够的，吃多少打多少，也不会造成浪费，极大程度避免了以前一起吃造成的浪费！三、部队伙食的提升现在部队伙食保障是多元化的了，不仅仅在营区能吃上可口的饭菜，到了野外驻训伙食质量也不下降，现在各单位都配发了最新的野战炊事工具，到了地点直接就能做饭，效果和营区一样，所以保障更加现代化了！

1949年解放军伙食标准如何野战军最高，地方军次之，俘虏呢

解放战争末期，为了适应战争发展的需求，1948年12月和1949年6、7月份之间，中央军委制定和颁发了一系列规章制度，推进人民军队后勤保障制度的正规化。在军需供给方面明确指出，要严格制定供给标准，既要照顾大多数士兵的利益，又要兼顾人民的负担。 人民军队是在硝烟与炮火中组建而成的，面对白色恐怖，工农阶级拿起武器，武装反抗国民政府残暴的统治。此时讲究官兵平等，部队统一标准，在伙食方面军官干部和战士一样。这样具有凝聚力的举动，让共产党领导的军队更加得民心，更加受百姓爱戴，工农阶层踊跃参军。 其实在解放战争之前，无论是红军时期还是八路军时期，人民军队都是在极其恶劣的环境下成长起来的。外有列强虎视眈眈，内有国民党来势汹汹，都欲除之而后快。这时候的军队大多靠自己补给军需物资，一是通过战斗获取敌人的物资，二是自力更生，通过军民联合，达到物资供应自给自足。 到了解放战争末期，中国人民解放军已经具有很大的规模，中国共产党也有了足够的力量解放全中国。此时5大野战军逐步正规化，西北野战军改称第一野战军，下辖第1兵团和第2兵团，总兵力达到17.6万余人，后勤司令员刘景范；中原野战军改称第二野战军，下辖第3、第4、第5兵团，总兵力28万余人，后勤司令员兼政委段君毅。 华东野战军改称第三野战军，下辖第7、第8、第9、第10兵团，总兵力约58.1万人，后勤司令部司令员兼政委刘瑞龙；东北野战军改称第四野战军，下辖第12、第13、第14、第15兵团，总兵力约88万余人；华北军区野战部队整编，名称不变，下辖第18、第19、第20兵团，总兵力23.8万余人。 经过整编，中国人民解放军野战部队有第一、第二、第三、第四野战军及华北军区野战部队，总计16个兵团，51个军，约218万余人。再加上一些地方部队和后方机关，这么庞大的部队，后勤供给问题自然成为了重中之重。于是中央军委经过深思熟虑，颁发了含有经费、粮秣、军实相关规定的《中国人民解放军供给标准》。 在上述标准中，伙食标准每人每日也有明确的定义。由于野战军的战斗任务最重，所以伙食标准最高，每人每日供给油5钱、盐5钱、肉6钱、菜1斤、大米28两、干木柴2斤4两；地方军次之，每人每日供给油4钱、盐5钱、肉4钱、菜1斤、大米26两、干木柴2斤4两。 后方机关的伙食标准最低，每人每日供给油3钱、盐5钱、肉4钱、菜1斤、大米24两、干木柴2斤。其他伤员或者特定人员，则有其他不同的标准。那么问题来了，战争中的俘虏伙食标准如何呢？其实解放军对待他们也算十分优待了，他们的伙食标准中，油、盐、肉、菜和所在部队机关的标准相同，大米、干木柴和所在部队的标准相同。 参考书籍《中国人民解放军军史》

解放军伙食标准那么低，为什么能吃得很丰富

部队最高的四类灶一天也不过39元，却能吃到大虾、鲤鱼、樱桃、烤鸭，基本上相当于39元自助餐了。美军的伙食标准也不高，一天不过7美元。却能吃到烤乳猪、煎牛排、披萨、各种糕点。为什么部队伙食费那么少，却能吃的如此丰富，这是为什么？

各个连队的伙食粮草都是司务长上报然后全团统一购买的，价格指定跟普通家庭上菜市场的不一样。每个连队除了日常的操课还有很多的连队建设工作，其中最重要的就是连队自种菜地。

部队战士对待粮食上是很节省的，绝对不允许战士馒头米饭吃一半扔泔水桶里。影视剧里连长把泔水桶里的馒头捡起来吃了这事就发生在我的新兵连。我们班长的原话是，“过去讲话咱们吃的是皇粮，吃的都是老百姓给的，咱们没有资格浪费粮食。”

最后，部队现在越来越重视基层，一般过年过节领导们都要带队到基层慰问，发放慰问金，这钱花到伙食上是最稳妥，最不容易出问题的。一些设在机关的连队、中队，过节时，机关还会专门发一笔钱用来买饮料买水果，组织文体活动，以显示领导对基层官兵的关心。

中国陆军伙食营养标准是

在部队饮食保障中，伙食标准是基本条件。我军的伙食标准有营养形态、实物形态和货币形态三种形态，分别对部队伙食的营养素、食物品种和伙食费进行规定。全面落实伙食标准，是部队搞好伙食、实现官兵健康的前提和保证。营养形态——营养素供给量标准 伙食标准的营养形态是营养素供应量标准。由于营养素供应直接关系到军人体能、智能和反应能力，营养素供给量标准就被视为判别部队伙食营养健康状况最根本的标准。 我军的营养素供给量标准是参照我国居民《膳食营养素供给量》制定，1998年颁布的。该标准考虑到我军官兵多数为18岁至49岁的成年男子，新陈代谢旺盛，加之军事劳动工作强度大，营养和能量消耗大，因此各类指标都比较高。例如按照标准，军人在从事队列训练、瞄准射击等营区训练时，属于中度劳动，能量消耗补充为3000至3500千卡；从事野营训练、坦克修理、越野乘骑等任务时，属于重度劳动，能量消耗补充为3500至4000千卡；从事演习或战斗、负重越野、突击施工、抢险救灾等任务，属于极重度劳动，能量消耗补充为4000至4500千卡。比较我国城镇居民，从事室内劳动的成年男子能量消耗一般在2600千卡左右，成年女子在2300千卡左右，老年和儿童则更少。按照国家统计局的统计研究结果，从事重度劳动的军人膳食营养及能量消耗补充应高出全国城镇居民平均水平36.8%。 随着部队伙食保障质量的显著提高，官兵营养和能量供应基本达到标准，能够很好地满足工作训练需要。但也有少数单位在营养调剂方面存在不足。例如，标准规定军人膳食中，脂肪占总能量的百分比应为20%至30%，一些部队伙食口味比较重，植物油和动物脂肪含量偏大，导致脂肪占热比偏高。军人每日摄取的维生素B1、B2应分别在1.5和1.3毫克以上，一些单位粗粮供应比较少，烹饪中又习惯反复水洗、高温和长时间加热，导致一些官兵维生素B1、B2摄入量偏少。 在日常生活中，广大官兵应强化均衡营养的意识，具备必要的营养素供给常识，培养良好的饮食习惯，保证合理的能量和营养摄入。部队基层主官和炊管人员，更要熟悉掌握营养素供给量标准规定，了解常用食物的营养成分特点，并积极在伙食管理、加工和调剂中运用。总部配发的《军人食谱系统》，能够对一日餐谱的营养素含量进行自动计算，并与营养素标准进行对比，可以方便地进行膳食营养评估，从而保证合理的营养摄入。实物形态——食物定量标准 人们每天所吃的食物，应该由多种膳食合理搭配。食物定量标准对军人每天应吃的食物种类和数量进行规定，保证伙食质量达到营养素供给量标准，是部队筹措、供应主副食品的重要依据。 总部今年5月出台了新的军人食物定量标准。新标准增加了牛奶和水果的供应标准，提高了动物性食品的供应量，适当调低了粮食定量标准，从而使我军军人食物定量的品种更加丰富、结构更加合理、热量更加充足、热比更趋合理，食物品质得到显著提升。 按照新标准，我军官兵每天应吃的主要食物可分为5类：第一类是谷物,每名官兵每日应吃500至700克;第二类是蔬菜和水果，应该在1000克左右;第三类是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，应该吃400至680克；第四类是牛奶和豆类食物，牛奶200至300克，豆类80克；第五类油脂，每天50至70克。 与中国营养学会制定的平衡膳食宝塔图比较，军队标准中各类定量都相对较高。例如平衡膳食宝塔图中粮食推荐量为300至500克、蔬菜为500克至700克、食用油仅25克。军人食物定量标准较高，是满足军人营养素供应量标准的需要，是军人的年龄结构、工作性质以及劳动强度所决定的。从世界范围看，我军目前的标准即使与西方发达国家军队相比也是不低的。 执行食物定量标准，一是要同类互换。有研究认为，每天摄入的食物种类应当在30种以上为好。应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配膳食。二是要食量均衡。按照我国多数地区居民习惯，一日安排三餐。一般早、晚餐各占30%，午餐占40%为宜，执行夜间任务超过12点还应安排夜餐。三是要因地制宜。我国幅员辽阔，各地的物产不尽相同，只有因地制宜，充分利用当地资源，才能有效地实现平衡膳食。四是要长期坚持。膳食对健康的影响是长期的，平衡膳食需要坚持不懈，才能充分体现对官兵健康的促进作用。货币形态——伙食费标准 伙食费标准是广大官兵最为熟知的伙食标准，是实现食物定量标准和营养素供给量标准的经费保证。党中央、中央军委十分关心官兵的生活与健康，改革开放以来，先后25次调整提高伙食费标准，一类区一类灶从每人每天0.47元调整为15元，增幅达31倍。 按标准管好、用好伙食费，是一项经常的、细致的、复杂的工作，既是我军的优良传统，也是各级部队领导的重要职责。我军在内务条令中，明确了各级部队（分队）首长伙食管理的基本职责。管好、用好伙食费，一要靠经济民主。二要靠规章制度。严格贯彻执行总后勤部颁发的《军队伙食管理规定》等伙食管理规定，坚持好订食谱、给养逐日消耗登记、伙食账目公布、饮食卫生等连队伙食管理五项制度。三要靠计划调剂。“吃不穷，穿不究，不会算计才受穷”。要依据每个阶段、每个时期的部队任务特点、环境气候条件、给养物资市场情况和本单位家底，制订科学合理的膳食整体规划和调剂方案。四要靠烹调技术。