哺乳期可以吃珍珠菜吗？稻田里的珍珠菜，农民当杂草锄掉，却不知它是治女人病的良药，你见过吗

本文目录

• 哺乳期可以吃珍珠菜吗
• 稻田里的珍珠菜，农民当杂草锄掉，却不知它是治女人病的良药，你见过吗
• 如何种植珍珠菜
• 如何识别珍珠菜
• 珍珠菜有哪些特征、特性
• 珍珠菜的形态特征
• 珍珠菜的功效与作用
• 珍珠菜怎么吃

哺乳期可以吃珍珠菜吗

珍珠菜虽然是一种野菜，但是也属于一种中药，具有活血调经的功能，所以在哺乳期期间不能吃
哺乳期可以吃什么菜
很多人都知道，在哺乳期的产妇是有很多的忌讳的，对于吃喝那就更忌讳了。但很多初次当宝妈的人都不知道在哺乳期间能吃什么，忌讳什么，让初为人母的宝妈很担心会对婴儿有影响，那么，哺乳期都可以吃什么菜呢？
1、哺乳期的产妇应该以热量较高的食物消化为主。产妇在分娩时是一个体力活，补充具有造血功能的铁质和优质蛋白质是产妇最为需要的。动物的内脏、大豆、鸡汤猪蹄汤，新鲜鱼汤等这些动物内脏的蛋白质对母乳分泌有很大的好处，产妇不用过于担心，可以大量的使用，各种蔬菜都可以使用。麦芽有回奶的作用，但是韭菜及香精少吃。
2、哺乳期的产妇，在分娩期间应该多吃一些坚果，保证产后妇女健康和牛奶质量所必需的脂肪。专家建议每天适度的食用坚果，脂肪和肉类中的饱和脂肪用不饱和脂肪来替代。
3、在哺乳期间的产妇，应该注意不要偏食，不但要吃五谷杂粮，还要吃一些副食。要做到种类齐全能够摄入一定的营养，哺乳期间的产妇应该少量多食，一日以4~5餐为宜，而且在哺乳期间应多吃瓜果，有助于丰富奶水。

稻田里的珍珠菜，农民当杂草锄掉，却不知它是治女人病的良药，你见过吗

 清晨起床吃晚饭后，我的母亲说，油菜花的田野开阔了，是时候欣赏花朵了，一路过村里的稻田时，一排排白色的小花吸引了我，它们是美丽的，小的和白色的，但我不知道什么杂草正在开花，我妈妈笑着说：这不是杂草，而是野菜，名字很好听，叫做“ 泽珍珠菜”，但通常被称为“珍珠菜”，这是一种很好的野菜，这种野菜的名字真的很好，开花也很美丽，但是它有什么作用呢。

 事实证明，我通常不关心的这种野菜效果很好，农村妇女也将其称为“ 妇女之友”，为什么会有这样的名字，作者还将在下面与您分享，泽珍珠菜它可以被认为是一种相对常见的野菜，见于陕西（南部），河南，山东和长江以南各省的农村地区，它主要生长在水边，稻田和湿地草丛中，特别是在稻田中，最多，因此在过去，泽珍珠菜经常被用作稻田中的杂草以除。

 尽管泽珍珠菜在过去常常被视为杂草，但现在它的价值得以体现，泽珍珠菜实际上是一种营养丰富且美味的野菜，据了解，可以食用泽珍珠菜的嫩芽，每100克泽珍珠菜的可食用部分含有27.74 mg的维生素C，720.0 mg的钾，238.8 mg的钙，94.36 mg的镁，49.76 mg的维生素 磷以及许多其他微量元素和维生素，尤其是钾和钙的含量相当高，它比普通蔬菜要高，因此泽珍珠菜可以作为健康的野菜食用，泽珍珠菜除了其食用价值外，最重要的是它的药用价值。

它被农村妇女戏称为“ 妇女之友”，即泽珍珠菜具有促进血液循环和调节血液的作用，月经不调，并有特殊待遇，女性疾病的影响，例如女性月经不调，白带过多以及许多其他女性的妇科症状，也具有很好的疗效，因此，在农村地区，有经验的妇女会或多或少地选择泽珍珠菜，然后回去晾干，以备日后使用，因此，我不知道当女性朋友去乡下野外玩耍时，她们还不如捡回一些泽珍珠菜，即使它们不需要像美味的野菜一样食用，它们也可以帮助增强免疫功能。

如何种植珍珠菜

珍珠菜的繁殖可采用分株和扦插两种方式，生产上多以扦插繁殖为主。由于茎基部有很强的不定根发生能力，扦插容易成活。在气温20～25℃，地温12～20℃的条件下根生长快，成活率高。北京地区以春、秋两季为最佳扦插季节。在健壮植株上剪取15厘米左右带3～5个芽的茎段，去掉下部2/3叶片，底部剪成马蹄形，在生根剂溶液中浸一下，插入苗床中（不蘸生根剂亦可）。扦插后浇透水，以后保持适宜土壤湿度和温度，15～20天即可生根，25～30天后新叶开始生长，即可定植。

定植前，每667米²施用腐熟有机肥2000千克以上，与土壤充分混匀。定植畦宽1.3米，每畦栽3行，平均行距40～50厘米，株距30～40厘米。每667米²栽植4000株左右。注意不要栽植过深，栽后要及时浇水，以后每5～10天浇1次水；缓苗后应中耕松土以促进根系生长。

定植后20多天，可开始陆续采摘嫩叶和嫩梢，注意一次不要采摘太多，以免影响生长。开始采收后要及时追肥浇水，每20～30天穴施1次鸡粪，每667米²施用100千克左右，以促进幼芽生长。珍珠菜易发生白粉病和菌核病，要注意防治。

如何识别珍珠菜

珍珠菜又名甜菜子，真珠花菜，真珠菜等，是菊科蒿属多年生草本植物，主要分布在广州、汕头一带，粤东地区有少量种植，上海也已于近年引种成功。

珍珠菜植株直立，株高30～80厘米。茎紫色，粗0.5～0.8厘米，分枝能力强，在一定条件下每个腋芽均可抽出侧枝，可多次收获嫩茎嫩叶，茎基部有很强的不定根发生能力，扦插容易成活。主根粗壮，根系发达，主要分布在15～20厘米的土层中。叶片深绿色，羽状全裂，小叶2～5片，叶缘有深浅不同的缺刻，单总状花序，花序长15～20厘米，有数朵小花组成，花白色形似珍珠，果实很少，千粒重约2克。

珍珠菜有哪些特征、特性

珍珠菜又名角菜、甜菜子、真珠菜等，为菊科蒿属多年生草本植物，有红梗、青梗两种。珍珠菜在我国南、北方广大地区均可栽培。

珍珠菜直立多分枝，株高30～80厘米，茎紫红色，光滑无毛，分枝能力强，在一定条件下每个腋芽均可抽出侧枝，可多次收获嫩茎嫩叶。叶深绿色，倒卵形，一般分为5片小叶，两对对生，顶端单生。花的形状小如珍珠，直径1.5毫米，乳白色，多数的头状花着生于疏开状的圆锥花序上，姿态秀丽，有较好的观赏性。

珍珠菜喜温暖，不耐严寒和干旱的气候，耐高温，在35～38℃的高温下仍能生长良好。耐高湿，多雨季节仍能旺盛生长。一年四季均可种植，但以4～9月生长速度最快，品质好。对土壤的适应性较强，由于其主根粗壮，根系发达，耐肥力强，根系主要分布在15～20厘米的浅土层中，故种植时在此深度土层应多施基肥，并保持土壤肥沃疏松。另外，管理上应特别注意水分管理，在土壤湿润、温度适宜时，珍珠菜生长迅速，叶片肥厚嫩绿，产量高，品质好；干旱情况下品质差。珍珠菜生长期较长，一次种植可多次收获。

珍珠菜的形态特征

多年生草本，全株多少被黄褐色卷曲柔毛。根茎横走，淡红色。茎直立，高40-100厘米，圆柱形，基部带红色，不分枝。叶互生，长椭圆形或阔披针形，长6-16厘米，宽2-5厘米，先端渐尖，基部渐狭，两面散生黑色粒状腺点，近于无柄或具长2-10毫米的柄。
总状花序顶生，盛花期长约6厘米，花密集，常转向一侧，后渐伸长，果时长20-40厘米；苞片线状钻形，比花梗稍长；花梗长4-6毫米；花萼长2.5-3毫米，分裂近达基部，裂片卵状椭圆形，先端圆钝，周边膜质，有腺状缘毛；花冠白色，长5-6毫米，基部合生部分长约1.5毫米，裂片狭长圆形，先端圆钝；雄蕊内藏，花丝基部约1毫米连合并贴生于花冠基部，分离部分长约2毫米，被腺毛；花药长圆形，长约1毫米。 珍珠菜喜温暖，但对温度要求不严格，在35--38℃高温下仍生长良好，有很强的耐高温能力也耐低温，在广州露地栽培能安全越冬。对土壤适应性较强，但以疏松肥沃、灌溉良好的壤土栽培其产量高、品质好。

珍珠菜的功效与作用

珍珠菜怎么吃

珍珠菜春季采食嫩叶，其嫩叶可食，可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富。珍珠菜嫩苗叶焯熟后换水浸泡半天，去除涩味，然后凉拌、炒食或做汤，如清炒珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋等。用之做鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。采其嫩茎叶素炒（或炒蛋）或做汤，清香鲜美，少量常吃，具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症，常人食用有助于增强人体免疫功能。