建个生猪屠宰场需要哪些手续？农民自己杀猪违法吗
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建个生猪屠宰场需要哪些手续
办屠宰场所需要的证件及条件可以参考《生猪屠宰管理条例》，条例规定办屠宰场需要定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌。具体分析如下：
一、根据《生猪屠宰管理条例》第八条，生猪定点屠宰厂（场）应当具备下列条件：
1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
4、有经考核合格的肉品品质检验人员；
5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
7、依法取得动物防疫条件合格证。
二、根据《生猪屠宰管理条例》第六条，生猪定点屠宰厂（场）由设区的市级人民政府根据设置规划，组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
三、根据《生猪屠宰管理条例》第二条，国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
扩展资料：
《生猪屠宰管理条例》：
1、第一条 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
2、第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
农民自己杀猪违法吗
农民自已养猪自已杀，有几百年历史，民间习俗没错吧？自已养自已杀不应该有错！那些专家搞事，又不让散养鸡鸭鹅，这些事本来非常自然的事，这些专家吃饱称的座办室乱放屁！他们能为国家做些有利于人民利于国家的事？有些事情的太过火了，农民自已养猪自已杀，有错吗？国家应该好治治那些拿的国家工资，不为国家办事的专家们，
安徽屠宰点黄牛被连续注水12小时，注水牛的肉对人体有害吗
答案是肯定的，注水的肉肯定对人体是有害的，甚至黄牛被虐杀之前由于痛苦和恐惧而释放出的毒素也会隐藏在牛肉中。
- 黄牛被虐杀前肯定释放了不少毒素在牛肉中。以前国外的报道经常有给养殖的猪牛羊听音乐，在屠宰前保证牲畜的心情愉快。这应该有一定道理。被虐杀的黄牛肯定或多或少会释放出毒素。
- 屠宰场给黄牛注入的生水也对人体有害。屠宰场的卫生条件肯定得不到保证，注入的生水里含有许多病毒或微生物，会加速牛肉的腐败和变质。
- 注水牛肉的生物组织会被破坏。牛肉一旦注水会破坏牛肉的生化组织，改变纤维成分，除了口感变差外，会造成牛肉自然的僵化过程改变，自然会对人体有害。
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